HOTEL & SPA CASA IRENE UN ENCANTADOR HOTEL FAMILIAR CON UNA GRAN COCINA

Hemos pasado unos días maravillosos en este encantador pequeño hotel familiar con encanto donde te sientes como en casa, con un trato amabilísimo. Confortable, tranquilo, limpio y con un agradable spa junto a la terraza y en amplio jardín con césped y árboles, afrontando con el río Garona que atraviesa el bonito pueblo de Arties. A todo esto hay que añadir la gran cocina del establecimiento, que ofrece un menú exquisito en un ambiente entrañable.

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HOTEL & SPA CASA IRENE UN ENCANTADOR HOTEL FAMILIAR AMB UNA GRAN CUINA

Hem passat uns dies meravellosos en aquest encantador petit hotel familiar amb encant on et sents com a casa, amb un tracte amabilíssim. Confortable, tranquil, net i amb un agradable spa costat de la terrassa i en ampli jardí amb gespa i arbres, afrontant amb el riu Garona que travessa el bonic poble de Arties. A tot això cal afegir la gran cuina de l’establiment, que ofereix un menú exquisit en un ambient entranyable.

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SADOLL RESTAURANT, CUINA MEDITERRÀNIA CREATIVA SENSE ARTIFICIS EN TARRAGONA

Juan Ruíz y Eva Sánchez, él en frente de la cocina y ella al frente de la sala, inauguraron en 2006 este restaurante, que este año celebra el 12 aniversario, para ofrecer una línea de cocina mediterránea creativa sin artificios. Sadoll, que significa “quedar satisfecho después de una comida” es la misión de esta joven pareja en su local de decoración modernista, situado en la Parte Alta de Tarragona, muy cerca de la Catedral.

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SADOLL RESTAURANT, CUINA MEDITERRÀNIA CREATIVA SENSE ARTIFICIS, A TARRAGONA     

Joan Ruíz i Eva Sánchez, ell al davant de la cuina i ella al capdavant de la sala, van inaugurar l’any 2006 aquest restaurant per oferir una línia de cuina mediterrània creativa sense artificis. Sadoll, que vol dir “quedar satisfet després d’un àpat” és la missió d’aquesta jove parella al seu local de decoració modernista, situat a la Part Alta de Tarragona, molt a prop de la Catedral.

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FONDA EL RECÓ 1794, UN HISTÓRICO RESTAURANTE PARA SABOREAR LA COCINA TRADICIONAL CATALANA

La Fonda El Recó, situada en medio del pueblo de Cornudella de Montsánt, en una esquina de la plaza de la Villa, es conocida también como el Hostal del Racó, tal como las personas mayores, tradicionalmente, lo llamaba. La fecha de 1794 que hoy rumbea en su portada se piensa que pertenece más a una remodelación de su fachada, que a su creación. Los clientes de su primera época eran seguramente los antiguos arrieros, que abastecían de mercancías de las tierras de Lleida a los mercados del Camp de Tarragona y viceversa; era una parada de carros y caballerías en un punto de cruce de caminos. El Hostal tuvo varios hosteleros y administradores, hasta 1946 que pasa a ser propiedad de la familia Franquet, que en el paso del tiempo la ha modernizado sin perder sus raíces.

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VIAJE A LA ALCARRIA: LA SEÑORIAL GUADALAJARA, SIGUENZA Y BRIHUEGA CON SUS CAMPOS DE LAVANDA, CULMINANDO EN MADRID

En 1948 Camilo José Cela escribió su Viaje a la Alcarria, con un amplio y descriptivo recorrido por las tierras de Guadalajara, partiendo de Madrid. Les proponemos actualizar un nuevo viaje, desde Catalunya, a esos asombrosos paisajes castellano manchegos que actualmente se han puesto de moda por sus extensos campos de lavanda por lo que hay quienes llaman al territorio la “provenza española”. Y culminamos en Madrid, para conocer el último grito de su hosteleria, con la inauguración el pasado mes de marzo del precioso hotel Relais Chateaux Heritage Madrid Hotel, hermano pequeño del prestigioso Orfila. Podemos hacerlo en vehículo propio o en Ave alquilando in situ el coche para los desplazamientos locales.LAVANDA 0

Ya en Guadalajara, tras pasear por sus calles peatonales, la plaza mayor y la visita al Palacio del Infantado y sus iglesias más interesantes,  la mejor opción hotelera es el Tryp Guadalajara.IMG_3165

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