El restaurante Chiringuito Miramar, en el centro de la hermosa playa vilanovesa de Sant Gervasi, regentado actualmente por Xavier Sánchez Artigas, ha organizado, con la colaboración de Raventós i Blanc, el próximo viernes día 7 de julio la 2ª Noche del Atún en la que los asistentes podrán saborear un exquisito menú degustación protagonizado por este pescado de nuestro Mediterráneo.
El restaurant Xiringuito Miramar, situat al centre de la bella platja vilanovesa de Sant Gervasi, regentat actualment per Xavier Sánchez Artigas, ha organitzat, amb la col·laboració de Raventós i Blanc, pel proper divendres dia 7 de juliol la 2ª Nit de la Tonyina en la que els assistents podran assaborir un exquisit menú degustació protagonitzat per aquest peix de la nostra Mediterrània.
Entre las exquisitas recetas ancestrales marineras que pueden saborearse en la Costa Dorada encontramos el “arrossejat”, el plato más emblemático y representativo de la gastronomía local de Calafell. Este plato, completamente autóctono, consiste en un “suquet”de pescado con patatas seguido de un “fideuejat” (se puede hacer con fideos o con arroz) hervido en el caldo del mismo pescado, lo cual le da un gusto realmente exquisito. Además, ambos platos se acompañan de una salsa de allioli, especialmente adecuada para comer los fideos.
Entre les exquisides receptes ancestrals marineres que poden assaborir-se a la Costa Daurada trobem l’arrossejat, el plat més emblemàtic i representatiu de la gastronomia local de Calafell. Aquest plat, completament autòcton, consisteix en un suquet de peix amb patates seguit d’un fideuejat (es pot fer amb fideus o amb arròs) bullit en el brou del mateix peix, la qual cosa li dóna un gust realment exquisit. A més, ambdós plats s’acompanyen d’una salsa d’allioli anegat, especialment adient per menjar els fideus.
Para recargar las “pilas”, unos días de tranquilidad y relax tomando las aguas yo lo hacían los romanos hace dos mil años. Unos días en el balneario nos devuelve y estimula.
Dentro del termalismo en Cataluña, que goza de un buen número de establecimientos, uno de los más emblemáticos, por su veteranía -más de 100 años de historia, ya que se inició en el 1881-, trayectoria y prestigio, es el Balneario Vichy Catalán, en Caldes de Malavella.
Per recarregar les “piles”, uns dies de tranquil·litat i relax prenent les aigües jo ho feien els romans fa dos mil anys. Uns dies al balneari ens retorna i estimula.
Dins del termalisme a Catalunya, que gaudeix d’un bon nombre d’establiments, un dels més emblemàtics, per la seva veterania –més de 100 anys d’història, ja que es va iniciar en el 1881-, trajectòria i prestigi, és el Balneari Vichy Catalán, a Caldes de Malavella.
“1.957 a 2.017. Han pasado 60 años desde que se inició esta historia, nuestra! La de una familia que ha trabajado siempre con ilusión y queremos celebrarlo con una comida-inauguración de los actos de este emblemático año “. Así decía la convocatoria a los medios de comunicación, clientes destacados y amigos el restaurante situado junto a la famosa torre de Cambrils. El pasado día 20 de junio tuvo lugar la fiesta en el comedor del primer piso del Miramar Restaurante, lleno hasta los topes.
“1957-2017. Han passat 60 anys d’ençà que es va iniciar aquesta història, la nostra! La d’una família que ha treballat sempre amb il·lusió i volem celebrar-ho amb un dinar-inauguració dels actes d’aquest emblemàtic any”. Així deia la convocatòria als mitjans de comunicació, clients destacats i amics el restaurant situat al costat de la famosa torre de Cambrils. El passat dia 20 de juny va tenir lloc la festa al menjador del primer pis del Miramar Restaurant, ple de gom a gom.
Los principales representantes del sector turístico de la Costa Dorada, más concretamente los responsables de los patronatos de turismo de la Diputación de Tarragona, Salou, Cambrils y Vila-seca, conjuntamente con la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la provincia de Tarragona han organizado un encuentro en el hotel Gran Palas, de la Pineda, con los medios de comunicación para presentar y analizar los temas relacionados con el sector turístico de la Costa Dorada durante el año 2017.
Els principals representants del sector turístic de la Costa Daurada, més concretament els responsables dels patronats de turisme de la Diputació de Tarragona, Salou, Cambrils i Vila-seca, conjuntament amb la Federació d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la provincia de Tarragona han organitzat una trobada en el hotel Gran Palas, de La Pineda, amb els mitjans de comunicació per tal de presentar i analitzar els temes relacionats amb el sector turístic de la Costa Daurada durant l’any 2017.
