El Nacional, la nova experiència gastronòmica de Barcelona

El Nacional és el primer restaurant de Barcelona amb diferents espais on poder gaudir de receptes tradicionals de la Península, elaborades amb productes de gran qualitat i en un ambient singular. Situat en ple Passeig de Gràcia, 24 bis, ocupant un antic parking de 2.600 m2., és un reflex de la vida social i cultural de ciutat. Inaugurat al setembre de 2014 El Nacional representa un concepte gastronòmic innovador, un autèntic referent de noves tendències gastronòmiques. Disposa de 4 espais, 4 barres i mil formes d’alimentar l’ànima. Un restaurant de carn, un restaurant de peix, un restaurant de tapes i arrossos i un restaurant ràpid delicatessen. Quatre espais diferenciats que es complementen amb 4 barres especialitzades en: cervesa, cava i còctels, que fan del Nacional, un restaurant de moda a Barcelona on submergir-se en la vida local de la ciutat.

En definitiva, un multi-espai gastronòmic, que dirigeix el prestigiós xef Carles Teixidor (abans Via Veneto) on cadascuna de les zones posseeix un atractiu singular. La Braseria ofereix carn de bou, procedent de León. L’Orada és un dels peixos que ofereix la Llotja, igual que anxoves del Cantàbric i de L’Escala i les gambes vermelles de Palamós, entre altres peixos i mariscs. En la Barra d’ostres, podem degustar-les procedents de Galícia i del sud de França. També trobem el pernil Ibèric de Gla Juan Manuel i els formatges de Idiazábal i Blau de l’Avi Ton, en la Barra de vins i embotits. I per als amants dels bolets, fredolic, llanega i tòfona… I en la barra de cerveses i conserves, l’Estel Damm.

Obert des de les 12 del migdia fins a les tres de la matinada tots els dies de l’any.

El Nacional, vista general

Deja un comentario