Escapada de cap de setmana: Barcelona

Sens dubte Barcelona té milers d’atractius turístics per fer-hi una escapada de cap de setmana. Compres, cinema, teatres, musicals, espectàcles, gastronomia…

SENYOR PARELLADA

Després d’una llarga estona veien botigues, monuments, passeigos pels seus carrers, rambles, avingudes, arriba la gana i si volem un restaurant de cuina tradicional per assaborir plats de tota la vida en un menjador que ens recorda temps d’abans amb precioses llums històriques de llàgrimes, podem anar al restaurant Senyor Perallada, del carrer Argentaria 37. Entre la catedral i l’esglèssia del Mar, l’establiment en ple barri gòtic.

Canelons del Senyor Perallada

Canelons del Senyor Perallada

FREIXA TRADICIÓ

Si preferim un dels millors clàssics de la cuina catalana de sempre en un ambient distingit i elegant, hem d’anar al restaurant Freixa Tradició, del carrer Sant Elies, 22, en el que els canelons de rostit de tres carns són insuperables, entre altres saboroses elaboracions que fa en Josep Maria Freixa, un gran professional del fogons, mentre la seva dona, Dora es desviu per la felicitat gastronòmica dels comensals.

GORRIA

Però si la preferència està en la cuina basco navarresa no hi ha dubte que la direcció és la del restaurant Gorria, del carrer Diputació, 421, en el que podrem assaborir i ser molt feliços amb unes autèntiques angules d’Aguinaga, un plat meravellós que combinat amb altres com les pochas de Sangüesa, turbot amb verduretes i allets i el costellam de corder, constituïssen un dinar o sopar inoblidable en aquest establiment.

Angules del Gorria

Angules del Gorria

VIA VENETO

I no podem oblidar un dels millors plaers gastronòmics que es poden tenir a Barcelona és asseure’s en una taula del restaurant Via Veneto i gaudir de les seves excel·lències culinàries què són moltes i ben variades, servides en un marc físic extraordinari, una autèntica bombonera amb decoració de luxe d’estil modernista Belle Epoque, d’agradables sensacions i un servei molt professional però a la vegada entranyable, amable i atent. Què més es pot desitjar!

La rebuda de Josep Monje i el seu fill Pere, familiar sense perdre en cap moment la formalitat, predisposa a una vetllada inoblidable en un establiment únic a la capital catalana, que encapçala els primers llocs en els ranking d’avaluació de la restauració catalana, conquerint un merescut 9,75 en l’única Guia de Restaurants i hotels que hi ha Catalunya, la Guia Gourmand, des de fa anys. La carta ens ofereix un ventall ampli d’especialitats que han fet famosa la cuina de casa en una línia ben definida des de sempre: la catalana de mercat i de temporada, que des del 2013 comanda el xef Sergio Humada al capdavant d’un equip de 15 professionals.

En aquesta catedral de l’alta gastronomia, amb més de 45 anys d’història podem degustar uns deliciosos pèsols del Maresme, ara que comença la temporada, acompanyats de botifarra negra i carxofa, amb una bullabessa plena de sabors del nostra Mare Nostrum. I sense deixar la Mediterrània, unes garotes de Cadaqués fantàstiques. O les ostres vives de les ries gallegues. O els canelons farcits de pollastre de raça Prat “pota blava”, que són una meravella, igualment que en els segons: la becada, tan difícil de trobar ben feta, o el colomí rostit i desossat sobre mosaic de cereals, poma i cacau, o el filet de bou Charolais en tagliatta amb arròs cremós de trompetes i tòfona…

En definitiva, un magnífic restaurant per la seva cuina, servei, celler i decoració.

Pèsols del Via Veneto

Pèsols del Via Veneto

MURMURI

Un hotel amb caràcter per passar la nit, el Murmuri, situat a la històrica Rambla de Catalunya, número 104, proper a les Rambles, La Pedrera, Casa Batlló, i envoltat de les millors boutiques nacionals i internacionals. Aquest hotel boutique de ****S ofereix un allotjament incomparable, en les seves 51 habitacions, 1 suite i 1 Junior Suite. La façana de l’edifici, de pedra i amb grans finestrals, es fusiona harmoniosament amb l’entorn de l’Eixample. No obstant això, el seu interior amb el meravellós disseny minimalista i luxós, hedonista i sobri de la famosa interiorista britànica Kelly Hoppen ha aconseguit crear un hotel molt especial en el qual cada detall s’ha personalitzat per satisfer les exigents demandes dels viatgers més refinats. L’edifici que acull l’hotel té elements ornamentals del gòtic que combina de forma original i escultures. Com a hotel Murmuri va ser inaugurat en 2008. Pertany al Majestic Hotel Group, un grup hoteler català, presidit per la família Soldevila-Casals des de 1918.

Murmuri

Murmuri

EUROSTARS GRAND MARINA HOTEL           

I finalmente, si volem pasar la nit en un 5 estrelles gran luxe, l’hotel està situat al World Trade Center, al port de Barcelona, a dos minuts del monument a Colom. Banyat per les aigües del Mediterrani, amb la mirada fixada en la màgia de la ciutat i acompanyat per la força de la seva monumentalitat, aquest hotel que va obrir les seves portes per primera vegada l’any 2003 afronta el repte de convertir-se en un autèntic referent de l’oferta hotelera de la Ciutat Comtal. Dotat de les màximes comoditats i les últimes innovacions tecnològiques, combina el luxe i l’art contemporani, amb obres de Ràfols Casamada, Subirachs, Lluís Lleó, Miserachs… Dissenyat en forma de transatlàntic, és l’únic hotel de Barcelona que s’aixeca sobre el mar amb magnífiques vistes de 360 graus. Luxe, exclusivitat, art avantguardista i disseny minimalista en cada racó. A l’estiu de 2014 va inaugurar la terrassa del terrat, Black Marina, després d’haver estat reformada.

Eurostars Grand Marina Hotel

Eurostars Grand Marina Hotel

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s