Sempre hem dit que el Delta de l’Ebre és també un lloc ideal per unes curtes vacançes amb molts atractius, A prop de casa i amb uns paisatges increibles, per gaudir de la tranquilitat i els bons aliments.

HOTEL L’ALGADIR DEL DELTA 
Obert a finals del 2007, a càrrec de la família Capilla-Pepiol, es troba ubicat a l’espai natural del Delta de l’Ebre, concretamente a Pobla Nou del Delta (tel: 977 74 45 59). Ofereix visites organitzades que finalitzen amb un circuit Spa o amb un tractament de bellesa. L’hotel està perfectament integrat a les cases de l’entorn i la natura del parc natural.
Ofereix 11 habitacions amb noms propis del territorio; són confortables i estan molt ben decorades, totes elles amb aire condicionat, telèfon directe i televisió via satèl·lit, internet, assecador de cabell i pany electrònic. El preu de l’habitació doble és de: 81,82/105,45 euros/dia. 

Sigue leyendo →

L’única capital europea que pràcticament en el centre es poden veure vaques a l’aire lliure és Andorra la Vella, enganxada pel carrer Unió amb Escaldes Engordany. El Principat d’Andorra sempre justifica una escapada al petit país dels Pirineus.

HOTEL ROC BLANC 
Un gran clàssic de l’hostaleria andorrana que ha sabut posar-se al dia i amb les últimes renovacions ha deixat unes habitacions summament confortables i àmplies, amb cambres de bany completes. Televisions de plasma grans. Cafetera. I decoració elegant. Un spa molt agradable i ampli, amb piscina climatitzada, jacuzzi, sauna i bany turc, a més de tractaments. Restaurant L’Entrecote amb molt bona cuina de línia tradicional creativa, a càrrec del xef reusenc Roger Biosca. Servei molt atent que inclou aparca cotxes. Molt recomanable i cèntric.

Plaça Coprinceps, 5 Escaldis Engordany. Tel: 00 376 87 14 00

Sigue leyendo →

Més suggeriments d’estades molt agradables en restaurants i hotels.

AL CENTRE DE LA COSTA BRAVA: SALLES HOTELS & SPA CALA DEL PI 
Per la seva esplèndida situació sobre una cala, en un paratge tranquil, a un quilòmetre del centre de Platja d’Aro, és un petit hotel encantador, que té un dels millors spas de la Costa Brava i, a més, una deliciosa cuina. Les seves habitacions són àmplies i molt confortables, amb terrassa. El servei, com correspon a un 5 estrelles, és molt professional i amable. Els desdejunis molt complets i apetecibles. Milers de detalls de bon gust, com a mobles antics restaurats que decoren les estades de l’hotel. Bon celler en el restaurant en el qual es poden degustar exquisits plats com l’amanida de llamàntol i el turnedó Rossini amb foie i salsa Périgord a l’estilclàssic, un plat d’alta cuina. No és d’estranyar que hagi estat guardonat com a hotel de l’any per una prestigiosa guia gastronòmica i turística Gourmand en la seva edició 2015, l’única de restaurants i hotels de Catalunya. Tel.: 972 82 84 29.

Ja tenim aquí la Setmana Santa i molts tarragonins estan pensant on anar per desconectar, relaxar-se, canviar d’aires i gaudir de nous paisatges, activitats interessants i bona gastronomia. Encetem uns sugeriments d’estades i escapades molt agradables.

ENOTURISME AL CELLER EL MASROIG 

Des dels més petits fins als més grans, Celler el Masroig organitza diferents activitats per tal de fer arribar l’experiència enoturística a tots els públics durant un dels períodes més actius de l’any.
En família o en parella, amb els amics o tot sol, Celler el Masroig ofereix varis models d’experiències enoturístiques durant el període de Setmana Santa. Començant per una experiència familiar; gaudint del vi i la naturalesa; o adelitant-se amb un maridatge diferent; tot això durant l’època de calçotades, organitzades amb el Restaurant – Braseria Mas Trucafort. El Celler ofereix un calendari molt complert durant la Setmana Santa, especialment el cap de setmana del 3, 4 i 5 d’abril. A més de comptar amb la visita habitual i la degustació de vins del Celler, s’organitzen diverses i divertides experiències enoturístiques. 

Sigue leyendo →

Les bordes a Andorra estan lligades en les últimes dècades a la restauració tradicional del Principat. Una de les més antigues i amb gran renom és La Borda de l’Avi, situada als afores de la Massana.
Malgrat que l’any passat va canviar de propietat i va realitzar diverses reformes, segueix mantenint l’encant de l’antiga casona que es remunta a l’any 1500 i resulta acollidora.

La seva oferta principal segueixen sent les carns a la brasa que s’elaboren, com des que va obrir el restaurant en 1975, en una gran graella situada en el menjador a la vista dels comensals. 

Sigue leyendo →

El xef Ramon Martí i la seva esposa Astrid Scöll van obrir al 2003 el Llagut a la plaça del Rei, a Tarragona. És un petit local de rústica decoració al casc antic de la ciutat, enfront del Museu Arqueològic.

A les taules de l’interior i  a l’àmplia terrassa a l’aire lliure aviat van començar a destacar els bons i variats arrossos que preparava el Martí. Melosos o secs, de mariscs, de bacallà, de pop roquer, ostres arrisades del Delta de l’Ebre, etc. van anar acreditant a aquest restaurant que seria el primer en el llistat del km. 0 i a adherir-se al Slow Foot.

Sigue leyendo →

La mare de la Nuri González va ser una persona certament molt admirable, per la seva gran visió de negoci i de futur. Quan pràcticament tot el Delta de l’Ebre, en la seva desenvocadura, era desert i no hi havia res més que la barcassa que passaba la gent d’un lloc a l’altre del riu, ella va veura clar les posibilitats turísitiques d’aquest bonic territori. Va montar un xiringuito a la riba, tocant l’aigua. Seria la primera pedra d’un dels complexes turístics gastronòmics més importants del Delta de l’Ebre, que avui en dia compta amb dos importants restaurants, Casa Nuri i Lo Mas de Nuri (aquest darrer inaugurat el 2012), Creuers Delta Ebre, amb 11 vaixells, tenda agroturística, lloguer de bicicletes…
La Nuri González va saber recollir l’il·lusió de la seva mare i continuar la tasca iniciada, a l’any 1973. Actualment compta amb el sopor de les seves filles, els seus gendres i el seu marit. Tota una empresa familiar admirable.

Sigue leyendo →

El Celler casa pairal de la família Pàmies, inaugurat a l’Arbocet l’any 1979, és un petit i familiar restaurant que ofereix menjar típic de la zona, amb productes de temporada i proximitat, km. 0, de gran qualitat i molt bona elaboració.
Cal destacar que al llarg de l’any es caracteritza per oferir unes interessants jornades gastronòmiques, seguint la temporalitat dels productes més representatius de cada estació: bolets a la tardor, carxofes i calçots a l’hivern, faves i carxofes a la primavera… I ara, per Setmana Santa, començarà el “Menú degustació de Setmana Santa”.
Aquest exquisit àpat ens trasllada als plats tradicionals d’aquests dies de Quaresma. Comença amb uns bunyolets de bacallà amb calçots confitats, per seguir amb els cigrons de Quaresma arromescats, continuar amb la cassoleta de morro de bacallà amb suquet de carxofes, i acabar amb dolços de poma amb crema cremada. Aquest menú, regat amb un vi Garnatxa blanc o negre, de la Terra Alta, costa 38,50 euros. 

Sigue leyendo →

Descobrir una autèntica casa de indianos convertida en restaurant d’exquisit gust, fregant la magnífica platja de Coma-ruga no és fàcil. Aquesta luxosa joia, embolicada de palmeres i pins, com un tros de cel en aquesta turística població de la Costa Daurada la trobem a Vila dels Àngels.
Cal destacar també l’esplèndida terrassa per al bon temps i els petits menjadors també amb terrassa i vistes del primer pis.
A més de sentir-se com a casa per l’amabilitat del servei familiar que acarona als comensals, es menja estupendament amb plats certament deliciós de la cuina mediterrània de producte, treballada amb honestedat i dedicació.

El xef propietari, Jordi Carbonell, va néixer prop dels fogons, ja que el seu pare, pescador i bon cuiner, va regentar amb la família en la mateixa població el restaurant Víctor, durant 25 anys i des del passat estiu es van traslladar a aquest nou establiment preciós.

Sigue leyendo →

Construït al 2005 per l’empresari Josep Mª Fossas, de la mà de l’arquitecte i amic, Carles Grau, l’Hotel Class Valls ha ofert des dels seus inicis un servei exclusiu a les empreses de l’entorn, aportant un valor a la ciutat de Valls i promocionant dia a dia l’entorn cultural i gastronòmic de la regió.
Si bé la seva categoria oficial és de 3 estrelles, la real correspon a un hotel de 4. L’establiment es caracteritza per una decoració elegant i de línies estilitzades, amb amplis espais oberts i molta lluminositat, que oferixen un ambient relaxat i acollidor. 

La seva ubicació, entre el centre de la ciutat i un dels parcs empresarials més importants de la nostra regió, el converteix en una destinació ideal tant per a estades d’oci com de negocis, amb una gran oferta de rutes turístiques i de serveis orientats al món empresarial. El dirigeix Magi Mallorqui. 

Sigue leyendo →