EL XEF TARRAGONÍ JOSEP MORENO BUSCA LOCAL PEL NOU SIRCO ESBARJO GASTRONÒMIC

Per un malentès en el lloguer, el xef propietari del prestigiós restaurant Sirco Esbarjo Gastronòmic, del Port de la Marina, de Tarragona, ha tingut que tanca l’establiment.
Afortunadament tenia un altre restaurant al nucli antic de la ciutat (carrer Major, 4. Tel.: 877 015 890), el Sirco Airlines especialitzat en gastronomies de cuines del món i allí segueix treballant diàriament oferint als seus comensals plats típics de Roma, Venècia, Bangkok, New York, Tijuana, Tòquio, Lima, Badajoz… que permeten al comensal embarcar-se en un viatge internacional per la culinària de països com Japó, estats Units, Mèxic, Perú, Tailàndia, Itàlia i Espanya.
Però la seva il·lusió és poder continuar la magnífica tasca restauradora de cuina d’autor, que desenvolupava a la Marina i que tenia un bon nombre d’admiradors i seguidors. 

11187163_10206041756943555_1277568753857923854_o

Sigue leyendo