LA PLATJA: PAELLES I SARDINADES AL COSTAT DE LA ARRABASSADA

Els gourmands de Tarragona recordarem sempre la bona feina gastronòmica desenvolupada durant els anys que van del 1996 al 2002 pels germans Campabadal.

Enrique, a la cuina i Leandro, a la sala, van situar el seu restaurant Belle Epoque, que es trobava al nucli antic , entre els millors de la ciutat. Però ells des de 1986 ja portaven també el bar restaurant del Càmping Tàrraco, al costat de la platja Arrabassada, i que era el negoci familiar de tota la vida. Al 2002 i degut a un excés de feina i manca de temps van decidir tancar el Belle Epoque un cop aconseguit el seu objectiu profesional.

LEANDRE I ENRIQUE CAMPABADAL

Sigue leyendo