HILTON DIAGONAL MAR BARCELONA CELEBRA LA “SETMANA GASTRONÒMICA” DE LA MÀ DE DILMAH

Hilton Diagonal Mar Barcelona engega la “Setmana gastronòmica”, una iniciativa que s’emmarca dins de les accions previstes per l’hotel aquesta tardor per donar a conèixer les novetats en la seva oferta gastronòmica.

Juntament amb Dilmah, empresa familiar dedicada a la producció i al cultiu del te, Hilton Diagonal Mar Barcelona celebra la “Setmana gastronòmica”, des del 26 fins al 30 d’octubre, combinant una sèrie de plats i begudes amb els millors tes Dilmah, alguns dels quals s’incorporaran a la carta del Restaurant Indigo de forma permanent.

Secuencia 011

Sigue leyendo

SEMPRONIANA, EL SINGULAR RESTAURANT D’ADA PARELLADA, A L’EIXAMPLE DE BARCELONA

L’any 1993, Ada Parellada, de la coneguda família hostelera dels Parellada, va inaugurar aquest restaurant a l’Eixample, que ocupa un local molt singular i que gaudeix al seu torn d’una decoració també peculiar creant una atmosfera molt exclusiva, ventiladors tropicals al sostre molt alt, llums antics de llàgrimes, diferents colors a les parets…

En aquest local informal, amb capacitat per a 90 comensals, s’hi ofereix una cuina de mercat, que elabora la mateixa Ada Parellada, gran professional dels fogons i autora de llibres de receptes. La carta canvia cada dos mesos. El celler té unes 500 referències i està a càrrec de Santiago Alegre que també té cura del menjador. Disposa d’una varietat de pa d’elaboració pròpia.

DSC04065 copia

Sigue leyendo

MAS DE TORRENT HOTEL & SPA, UN HOTEL I RESTAURANT ENCANTADOR A L’EMPORDÀ

A 4 km. de l’encisadora població de Pals, als afores d’un petit poblet, en ple camp, podem gaudir d’un dels millors Relais & Châteaux del país. Joan Figueras va convertir el 1988 una vella masia empordanesa de l’any 1751 en un dels més encantadors i suggestius hotels de luxe del país, un autèntic rabeig de pau i de bellesa.

La reconstrucció a l’estil rural s’ha conjugat perfectament amb el gran confort. El dirigeix Xavier Rocas. Té 37 suites, 20 amb jardí privat de moderna construcció al costat de la piscina i 7 amb piscina privada. Totes elles amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, wifi, barnús, assecador de cabell i servei 24 hores. Disposa d’habitacions adaptades per a discapacitats. Admet gossos a les habitacions del jardí. El preu de l’habitació doble és, segons temporada de 300/495 euros/dia (esmorzar inclòs).

Façana exterior

Façana exterior

Sigue leyendo