La tercera edició del maridatge entre els vins i el patrimoni històric i cultural de la població arriba al Masroig el proper dijous 18 d’agost a les 18h, coincidint amb l’inici de la Festa Major d’estiu. Una bona trobada per descobrir el patrimoni vitivinícola, històric i cultural del Celler Masroig, amb un Tast en Ruta per les seves instal·lacions centenàries.
Día: 12 agosto, 2016
VILLA RETIRO, A XERTA, UN HOTEL AMB ENCANT, EXCEL·LENT GASTRONOMIA I ARA ESCOLA DE CUINA
Villa Retiro, el primer hotel de les terres de l’Ebre de 5 estrelles incorpora aquest any l’Escola de Cuina Villa Retiro de Fran López.
Una nova i brillant iniciativa d’aquest jove i prestigiós xef que des del 2006 en que es va inagurar aquest hotel amb encant de la familia Quimet està al front dels seus fogons.
CAN RAMONET, D’UNA PETITA BODEGA DEL S. XVIII A UN RESTAURANT DE REFERÈNCIA A LA BARCELONETA
Diuen que va ser una de les primeres cases que es van construir al barri de la Barceloneta; les seves parets van ser inicialment un magatzem de vins i més tard esdevingueren una taverna de pescadors. L’any 1956 Ramona i Ramonet, pares dels actuals propietaris, David Francés i Magda ballarín, inicien un projecte, que sense intuir-ho, que en el pas del temps lideraria la gastronomia del barri mariner. 60 anys després, Can Ramonet és un restaurant que mira el passat però viu el present i és que la tradició i la modernitat van de la mà en aquest establiment, que és l’inici i forma part del Grup Ramonet.