LA NOVA MASIA BOU TORNA A DESPERTAR I PRESENTA LA TEMPORADA DE LES CALÇOTADES

El restaurant Masia Bou necessita poca presentació. La casa pairal de la calçotada: així es coneix l’establiment, tota una institució en el menjar català, en funcionament des del 1929. Un gegant adormit en els darrers temps i que ara, sota la direcció de la família Gonzàlez Montserrat -amb exitosa experiència al Txantxantgorri de Tarragona- revifa amb molta energia, empenta i il·lusió, i volen recuperar el prestigi que sempre se li ha associat a aquest restaurant símbol de la gastronomia vallenca.

2-img_1080-copia Sigue leyendo