PASEO GASTRONÓMICO Y HOSTELERO POR MADRID (V)

EL JARDÍN DE ORFILA (HOTEL ORFILA), COCINA DE MERCADO EN TOQUES DE AUTOR

Es el restaurante gastronómico del Hotel Orfila, que ofrece cocina de mercado con toques de autor, elaborada por el chef Carlos Carpintero. Dirige la sala, que tiene una capacidad por hasta 40 personas, y es muy agradable, junto a la terraza-jardín preciosos, David Trillo, que hace también de sommelier. La bodega guarda unas 80 referencias de vinos y cavas.

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PASSEIG GASTRONÒMIC I HOSTELER PER MADRID (V)

EL JARDÍN DE ORFILA (HOTEL ORFILA), CUINA DE MERCAT EN TOCS D’AUTOR

És el restaurant gastronòmic de l’hotel Orfila, que ofereix cuina de mercat amb tocs d’autor, elaborada pel xef Carlos Carpintero. Dirigeix la sala, que té una capacitat per fins a 40 persones, i és molt agradable, al costat de la terrassa-jardí preciosos, David Trillo, que fa també de sommelier. El celler guarda unes 80 referències de vins i caves.

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