CELEBRACIÓ DELS 130 ANYS DE LES CAVES LLOPART

Un centenar de persones, entre familiars i equip humà de la casa, va celebrar diumenge passat una trobada a les caves Llopart. L’acte, que s’emmarca dins la commemoració del 130è aniversari de les caves, va proposar als assistents una jornada familiar de visita i tast a l’Heretat de Llopart de Subirats.

visita-familiar-6

Les famílies van recórrer, de la mà de l’equip enoturístic de Llopart, les diferents parts de la finca: el celler de vinificació; les vinyes de l’heretat; la masia familiar, del segle XIV, on el 1887 va elaborar-se el primer escumós de Llopart i on es conserven les etiquetes originals d’aquell tiratge; la cava i la sala de tast Ex Vite, on van gaudir d’un aperitiu acompanyat dels caves i vins de la casa.

L’acte va cloure amb un parlament del senyor Pere Llopart i Vilarós, que va repassar la història de les caves i va voler agrair als assistents la seva tasca i els va obsequiar amb un estoig de fusta de l’Original, el cava fet en edició especial i que recupera el cupatge d’aquelles primeres ampolles del segle XIX.

visita-familiar-10

Aquest any l’històric celler celebra 130 anys des que van elaborar la primera ampolla de cava de Llopart. Va ser el 1887 quan Pere Massana Casanelles, besavi de Pere Llopart i Vilarós, va iniciar-se en el món del cava. La família feia 500 anys que estava vinculada a l’àmbit vitícola, des de 1385, quan Bernardus Leopardi va rebre la concessió de les vinyes que conformen avui l’actual propietat a Subirats.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s