EL MOLI DEL MALLOL, OFEREIX UN DELS MILLORS CANELONS DE LES TERRES TARRAGONINES

Moltes vegades relacionem els restaurants que visitem amb un determinat plat que sempre demanem per la seva qualitat culinària què no trobem en altres llocs i per la qual cosa ens té robat el paladar. I aquest plat sol ser l’especialitat reina de la casa i no s’oblida. Com exemples, sempre recordo els raviolis de foie-gras del Grand Vefour, de París; la perdiu amb col del Zalacaín, de Madrid; o els pèsols del Maresme, del Via Veneto, de Barcelona.

Salvant les distàncies, a casa nostra vull destacar els canelons de El Molí del Mallol, de Montblanc, que els considero un dels millors que es poden prendre a les terres tarragonines.

CANELONS

Sigue leyendo