Enoteca (del grec οἶνος “vi” i θήκη “celler”) és un restaurant o local en el qual se serveix i es comercialitza vi. Existeix la possibilitat en algunes enoteques de servir-se aperitius juntament amb el vi. Una de les missions de la enoteca és la divulgació de la cultura enològica i per aquesta raó és freqüent que es realitzin tastos de vi, rondes de degustació, tertúlies, etc.
Día: 1 abril, 2017
HOSTAL DEL CARME, 57 ANYS OFERINT BONA CUINA TRADICIONAL CATALANA, PROP DE TÀRREGA
La família Pinós-Calvet, propietària de l’antiga Fonda Espanya, a la localitat de Tàrrega, el 1960 va instal·lar l’Hostal del Carme al peu de l’antiga carretera nacional II de Madrid a França, sent l’habitual parador de carretera molt conegut pels usuaris de la transitada via, al terme municipal de Vilagrassa.