COMPARTIR

Quan al juliol de 2011 i després del tancament definitiu de elBull i, Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas van afrontar un nou camí com a xefs, va sorgir en ells la necessitat d’emprendre un projecte de restauració conjunt.

La visió va ser la d’un restaurant amb plats mediterranis en el qual concentrar tota la seva experiència després d’anys liderant el restaurant més llegendari de la història.

portada___201611101602.jpg

Sigue leyendo