L’aportació de l’Arnau Bosch a la cuina de Can Bosch, juntament amb el seu pare, Joan, aporta dia a dia una renovació molt important en aquest restaurant de Cambrils que gaudeix des de fa molts anys (1984) d’una estrella a la Guia Michelin i ostenta un 9,25/10 a la ‘Guia Gourmand’.