Uno de los más tradicionales y destacados hoteles de la Costa Brava no puede tener una mala cocina y, en consecuencia, en el restaurante del hotel Aigua Blava se come muy bien. Ofrece cocina ampurdanesa, regional tradicional mediterránea e internacional, especializada en pescados y mariscos del país, que elabora con acierto el chef Lluís Ferrès, que lleva muchos años en la casa y es un gran profesional de los fogones.
Día: 31 julio, 2017
AIGUABLAVA, EL RESTAURANT GASTRONÒMIC DE L’HOTEL AIGUA BLAVA, A BEGUR, PER GAUDIR DE LA CUINA EMPORDANESA
Un dels més tradicionals i destacats hotels de la Costa Brava no pot tenir una mala cuina i, en conseqüència, al restaurant de l’hotel Aigua blava s’hi menja molt bé. Ofereix cuina empordanesa, regional tradicional mediterrània i internacional, especialitzada en peixos i marisc del país, que elabora amb encert el xef Lluis Ferrès, que porta molts anys a la casa i és un gran professional dels fogons.