CLOS GALENA, RECONEIXAMENTS INTERNACIONALS, SOPAR DELS NOBELS I ENOTURISME

Després de molts Premis internacionals i de fer enoturisme, vi Formiga de Vellut 2014, del celler Clos Galena, va ser servit al sopar dels premis Nobel a Suècia, celebrat el passat 10 de desembre. La premsa sueca el va qualificar de fantàstic a un dels diaris més llegits de Suècia. És la primera vegada que es serveix un vi català i un vi del Priorat a un sopar on es premia l’excel·lència. Va ser una notícia molt emocionant per Merche Dalmau que tant el celler Clos Galena, el Priorat i el territori fossin presents amb les ments més privilegiades de la terra ii on es premia l’excel·lència. Arribar a la taula dels Nobel no és gens fàcil: mesos abans els organitzadors del sopar fan un extens tast amb vins procedents de tot el món. L’organització va demanar confidencialitat quan van comunicar que era el vi elegit fins al moment del sopar.

Juan Segovia

Sigue leyendo

Clos Galena, premios internacionales, cena de los Nobels y enoturismo. www.revistagastronomiaiturisme.com

Después de muchos Premios internacionales y de hacer enoturismo, el vino Formiga de Vellut 2014, de la Bodega Clos Galena, fue servido a la cena de los premios Nobel en Suecia, celebrado el pasado 10 de diciembre. La prensa sueca lo calificó de fantástico en uno de los diarios más leídos de Suecia. Es la primera vez que se sirve un vino catalán y un vino del Priorat en una cena tan importante. Fue una noticia muy emocionante por Merche Dalmau que tanto su bodega Clos Galena, el Priorat y el territorio fueran presentes con las mentes más privilegiadas de la tierra i donde se pulsaba la excelencia. Llegar a la mesa de los Nobel no es nada fácil: meses antes los organizadores de la cena hacen una extensa cata con vinos procedentes de todo el mundo.

MERCHE DALMAU.jpg

Sigue leyendo