TAPAS, 24 DIAGONAL, ÉS EL NOU LOCAL DEL PRESTIGIÓS XEF CARLES ABELLAN, A BARCELONA

Amb un nou interiorisme súper original, transgressor i agradable, fet per Cristy Campoy, el Tapes 24, de Carles Abellan, a la Diagonal/Tuset, ocupant el mític local de Jose Luis, ha reobert portes, amb un horari amplíssim, que no accepta reserves.

Manté la terrassa exterior i ja a l’interior, baixant tres escales, trobem un sorprenen espai, amb cuina a la vista, barra plena de suggeridora oferta gastronòmica, taules altes i taules baixes, sofàs, tapisseria, pintures al sostre i llums de colors, que predisposen als comensals a un immens festí de les millors tapes del prestigiós xef i gran empresari Carles Abellan, que es preparen al moment.

La carta, ben dissenyada també per Cristy, anuncia l’oferta culinària que destaca per la seva bona relació qualitat /preu.

IMG-9869

Tot un gran recorregut deliciós que comença amb un “guiño” a José Luis (pinxo de truita, 3,50; el “Madriles” de calamars, 9,50; des de la llotja (sepionets de platja, 18,00), els guisats de la mare (“callos” a la madrilenya, 18,00; arròs de carxofes del Maresme a la brasa amb pernil, 18,00; tapes (biquini d’espàrrecs al pesto, 7,00; croquetes de pollastre rostit, 2,50; biquini de pernil ibèric, mozzarella i tòfona negre, 8,00); “manda”, ous (amb pernil ibèric, botifarra, xoriço, 10,00/12,00); pa amb tomàquet (amb llonganissa, embotits, formatge, 8,00/14/00), vermut (anxoves de retorn netes al moment, 4,50 u.) suggeriments (seitons en vinagre, 5,00; carxofes en flor a la brasa amb romesco, 8,00; eriçons a la brasa i gratinats, 12,00; pèsols del Maresme amb calamars amb ceba, 16,00; i postres (el pa, oli, xocolata i sal, 6,50; carquinyolis amb trossos de xocolata negre, 6,50).

El servei, dirigit per José Luis Dieguez, és cordial i diligent. El celler inclou els vins del mateix patró. Una nova referència al centre de la gran avinguda que travessa la Ciutat Comtal, per gaudir i compartir en un ambient informal i distès, xulíssim, de les millors tapes de Carles Abellan.

Avda. Diagonal, 520 (08006) Barcelona. Tel.: 93 858 93 29. Horari de 8,00 a 24,00. No tanca. American Express, 4B, Master Card, 6000 i Visa. Aire condicionat. Correu electrònic: 24diagonal@carlesabellan.com. Web: www.carlesabellan.com

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s