MAS ROMEU, DE LLORET, CELEBRA LES XVII JORNADES GASTRONÒMIQUES DE L’ARRÒS

Un any més i ja en van 17, el restaurant Mas Romeu, situat als afores de Lloret de Mar, està celebrant aquest mes de maig les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs. Fins el dia 31 ofereix un exquisit menú, amb l’aperitiu especial de la casa i copa de cava, carpaccio de peus, foie i tòfona amb bouquet d’amanida de favetes, petxines de pelegrí amb cansalada ibèrica, pèsols i carxofes; arròs caldós d’espardenyes i escamarlans i, de postres, mousse de crema catalana amb borratxo de ratafia i el seu gelat; amb pa, aigües minerals i vi, Espelt Vailet o Espelt Vidiví (D.O. Empordà), per 46,50 euros.

Amb la presentació de la factura del menú s’obté gratuïtament una entrada als jardins de Santa Clotilde, una entrada i consumició al Gran Casino Costa Brava i dues hores als pàrquings municipals de Lloret de Mar.

Recordem que Jordi Garriga i Anna Mateu van obrir per primera vegada les portes d’aquest restaurant familiar, el 20 de novembre de 1981, a la localitat turística de Lloret de Mar, on imperava “la cuina internacional”. Va agafar el nom de la Finca on s’ubicava l’antiga masia que hi havia abans de ser restaurant. I el seu repte va ser introduir la cuina tradicional amb plats d’origen mariner. Des dels primers anys, van començar a organitzar diferents Jornades Gastronòmiques temàtiques depenent de l’època de l’any, com Les Jornades del Bacallà a la Quaresma, les Jornades de la Carxofa a l’hivern, les Jornades de Primavera, les Jornades de la Gamba, les Jornades de la Caça, les Jornades de l’Arròs… sempre amb un gran èxit per l’afluència de la seva clientela.

En Jordi Garriga va començar de molt jovenet en el món de la cuina i va estar sota les ordres del prestigiós xef Josep Lladonosa, del qual va adquirir una gran estimació envers la cuina tradicional i a respectar els seus orígens i preparacions a l’hora d’innovar. Més tard, amb la seva esposa van complir el somni de tenir un restaurant propi, en el que la seva filla Laia és la sumiller, que té cura d’un important celler amb unes 150 referències. El restaurant ocupa una amplia masia de decoració rústica i senzilla amb diferents menjadors, des de 10 fins a 200 comensals.

A la carta cal destacar com especialitats: Timbal de foie i poma amb oli de vainilla, 15,85; peus de porc amb cargols, 13,60; suquet de rap amb llamàntol, 29,25; arròs negre a l’estil de Palafrugell, 14,50; simi-tomba de rap, 25,50; filet de bou novell a la sal amb verduretes a la brasa, 27,95; crema catalana amb crustillant d’ametlles i gelat de caramel, 5,95.

També ofereix un Menú dia, 19,00 i un menú de cap de setmana, 30,00. El vi de la casa és el Terra de Pau, 11,50.

Avda. Mas Romeu, 3 (17310) Lloret de Mar. Tel.: 972 36 79 63. Horari de 13,00 a 16,00 i de 20,00 a 23,00. Tanca dimecres (juliol i agost obert tots els dies). Vacances: 15 dies Octubre i 15 dies al Gener. 4B, Master Card, 6000 i Visa. Aire condicionat, aparcament, terrassa en la que admet gossos i 5 menjadors privats per fins 200 comensals. Correu electrònic: info@masromeu.com. Web: www.masromeu.com

 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s