100 AGENTS DE VIATGE DE TOT ESPANYA VIUEN L’EXPERIÈNCIA COSTA DAURADA LIFE

Un centenar d’agents de viatge de tot Espanya han gaudit durant tot aquest cap de setmana passat del Costa Daurada Life (CDL). Es tracta d’un famtrip innovador amb experiències úniques, tant des del punt de vista d’oci i cultura, com lúdic, gastronòmic i paisatgístic. Aquest programa ha estat organitzat per la Federació Empresarial d’Hostaleria i Turisme de la província de Tarragona (FEHT) i els Patronats de Turisme de la Diputació de Tarragona Costa Daurada, Salou, Cambrils i Vila-seca dins el pla de promoció turística de la Costa Daurada i, especialment, dels municipis del centre, Salou, Cambrils i Vila-seca, la Pineda.GRUP AL GRAN PALAS

Sigue leyendo

RECEPTES DE PRIMAVERA

Recetas de primavera / Spring Recipes es una recopilación de recetas pensadas para disfrutar a la primavera, aprovechando las comidas tradicionales de la estación y la hambre que se despierta con la llegada del buen tiempo. Con gran sensibilidad para el detalle, el libro se encarga de evocar los momentos clave que rodean la gastronomía y las festividades de la temporada. Cómo que se trata de una edición bilingüe, además de ser una referencia de recetas ideales para la temporada, acontece una herramienta perfecta para acercar los no-catalanohablantes a algunas recetas típicas catalanas, así como a otros —todas buenísimas— de más innovadoras.

RECEPTES DE PRIMAVERA

Sigue leyendo

RECEPTES DE PRIMAVERA

És una recopilació de receptes pensades per gaudir a la primavera, aprofitant les menges tradicionals de l’estació i la gana que es desperta amb l’arribada del bon temps. Amb gran sensibilitat per al detall, el llibre s’encarrega d’evocar els moments clau que envolten la gastronomia i les festivitats de la temporada. Com que es tracta d’una edició bilingüe, català/anglès, a més de ser una referència de receptes ideals per a la temporada, esdevé una eina perfecta per acostar els no-catalanoparlants a algunes receptes típiques catalanes, així com a d’altres —totes boníssimes— de més innovadores.

RECEPTES DE PRIMAVERA

Aquest llibre, de Sd-edicions, neix, en certa manera, de l’enriquiment produït per les confluències i influències de llocs i temps nous, un enriquiment que embolcalla les receptes i les renova sense manllevar-ne l’essència. En aquest equilibri entre cuina i narrativa poètica, hi destaquen les vibrants imatges que acompanyen les receptes.

Els seus autors són: Conxita Sal·lari, catalana i Richard Cowper, australià. Es van casar a l’illa de Skye (Escòcia); són professors d’anglès i uns enamorats de la cuina.