Después de haber estado en cocinas tan destacadas como Lluçanès, Hispania, Gaig, Tribia (de Can Bonastre), Coura y Hostal de la Gavina, el joven chef Víctor Gómez abrió a mediados de 2011, con sólo 29 años, este restaurante.
Día: 9 junio, 2018
CASA VIART, L’EXCEL·LENT CUINA DE VÍCTOR GÓMEZ A PLATJA D’ARO
Després d’haver estat en cuines tan destacades com Lluçanès, Hispània, Gaig, Tribia (de Can Bonastre), Coura i Hostal de la Gavina, el jove xef Víctor Gómez va obrir a meitats del 2011, amb només 29 anys, aquest restaurant.