Un llibre monogràfic escrit des d’una perspectiva diferent pel xef Oscar Manresa, que ha passat mitja vida a La Boqueria de Barcelona, un mercat considerat el millor i més famós del món, amb gairebé 500 anys de vida.
Día: 19 junio, 2018
MI BOQUERIA. HISTORIAS. PERSONAJES. RECETAS
Un libro monográfico escrito desde una perspectiva diferente por el chef Oscar Manresa, que ha pasado media vida en La Boquería de Barcelona, un mercado considerado el mejor y más famoso del mundo, con casi 500 años de vida.
