RESTAURANT LA CALÈNDULA (HOTEL GASTRONÒMIC DEL TEATRE) COCINA NATURISTA Y DE AUTOR MEDITERRÁNEA DE LA CHEZ BIODINÁMICA IOLANDA BUSTOS

Ubicado en el antiguo teatro del pueblo medieval de Regencós (entre Begur y Palos), unidos en el Hotel del Teatro, la chef biodinámica Iolanda Bustos y su equipo interpretan a la cocina el mejor producto de la zona con creatividad y distinción utilizando hierbas, flores, raíces y frutos silvestres que la chef recolecta y cultiva, para poder ofrecer un paisaje a cada plato.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sigue leyendo

RESTAURANT LA CALÈNDULA (HOTEL GASTRONÒMIC DEL TEATRE) CUINA NATURISTA I D’AUTOR MEDITERRÀNIA DE LA XEF BIODIMÀMICA IOLANDA BUSTOS

Ubicat a l’antic teatre del poble medieval de Regencós (entre Begur i Pals), units a l’Hotel del Teatre, la xef biodinàmica Iolanda Bustos i el seu equip interpreten a la cuina el millor producte de la zona amb creativitat i distinció utilitzant herbes, flors, arrels i fruits silvestres que la xef recol·lecta i cultiva, per poder oferir un paisatge a cada plat.

IMG-1866 copia

Sigue leyendo