SENYOR PARELLADA, LA COCINA CATALANA DE TRADICIÓN POPULAR DE BARCELONA

Preservando el espíritu de las fondas de la Cataluña interior, Ramon Parellada abrió las puertas de este emblemático restaurante en el cosmopolita barrio del Born en 1983.Aprovechando su emplazamiento – un edificio del siglo XVIII – 2001 creó el hotel Banys Orientals, de 3 estrellas y siguiendo así el ejemplo de su casa madre: la Fonda Europa de Granollers.

TAULES

Sigue leyendo

SENYOR PARELLADA, LA CUINA CATALANA DE TRADICIÓ POPULAR DE BARCELONA

Preservant l’esperit de les fondes de la Catalunya interior, Ramon Parellada obrí les portes d’aquest emblemàtic restaurant al cosmopolita barri del Born l’any 1983.  Aprofitant el seu emplaçament – un edifici del segle XVIII – l’any 2001 creà l’hotel Banys Orientals, de 3 estrelles i seguint així l’exemple de la seva casa mare: la Fonda Europa de Granollers.

MENJADOR

Sigue leyendo