En el Hotel Monumento Mas Passamaner, de la Selva del Camp, se ha presentado la Guía Gourmand 2019, en su 28ª edición. La presentación ha corrido a cargo del chef propietario del restaurante Cinc Sentits, de Barcelona, Jordi Artal, reconocido con una estrella en la Michelin. El acto ha sido presidido por el Alcalde de la Selva del Camp, Jordi Vinyals y han asistido unos sesenta autoridades, periodistas y representantes del sector turístico y de la restauración.
Terminada la presentación se entregaron las distinciones que para el año 2019 otorga la Guía, seleccionados por los directores Félix Llovell y Ramon Segú. Finalmente, el restaurante del hotel ofreció a todos los asistentes un excelente una comida.
DISTINCIONES EL 2018
Las distinciones de la Guía Gourmand en esta edición son:
- Restaurante del año 2019: Mas Tapiolas (Sallés Hotel Mas Tapiolas). Santa Cristina d’Aro.
- Bodega del año 2019: Clos Galena. El Molar (Priorat).
- Restaurante Revelación del año 2019: Casa Macarrilla1966. Cambrils.
- Restaurante Argentino del año 2019: Puerto Madero. Cambrils.
. Producto del año 2019: Borges Eco Natura, Almendra Bio de Borges. Reus.
. Mejor Hotel de Alemania 2019: Bareiss. Selva Negra.
- Hotel del año 2019: Hotel Monument Mas Passamaner. La Selva del Camp.
LA GUÍA GOURMAND YA ESTÁ EN LIBRERÍAS
La «Guía Elección Gourmand de Catalunya y Andorra, y otros lugares de interés», conocida popularmente como la «Guía Gourmand», bajo la dirección y realización de los periodistas tarraconenses Félix Llovell y Ramon Segú, y edición de Arola Editors, acaba de salir y se encontra en las mejores librerías del país, al precio de 20 euros.
WEB: WWW.GUIAGOURMAND.COM
La Guía se puede también consultar, íntegramente y gratuitamente en la web que a través de la localización por municipios o directamente por establecimientos facilita el encuentro de los restaurantes y hoteles, incluyendo fotografía y mapa de situación, además de toda la información, actualizada al día : http://www.guiagourmand.com
LOS MEJORES DE CATALUNYA Y CUADRO DE HONOR
En el cuadro de honor se relacionan los mejores restaurantes calificados con una nota de 8/10 o superior. En este ranking de 2019 los mejores de Catalunya son: Con 10/10: El Celler de Can Roca; con 9,75: Via Veneto; y con 9,50: Caelis, Disfrutar, Lasarte, Les Cols y Miramar, de Llançà,
En las comarcas de Tarragona, con 9,25: Can Bosch, L’Antic Molí, Les Moles y Villa Retiro; con 9: Deliranto, Joan Urgellès y Sanromà.
ALTAS Y BAJAS
En esta edición hay un total de 58 altas y 38 bajas de establecimientos.
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