EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS, DE JANCIS ROBINSON PUBLICAT PER PLANETA GASTRO

Planeta Gastro publica aquest llibre de Jancis Robinson, que és la crítica i periodista del vi més respectada del món segons la revista Decanter i va ser la primera dona del món aliena al sector que va aconseguir el títol de Master of Wine.

portada_experto-en-vino-en-24-horas_jancis-robinson_201811121318

En L’expert en vins en 24 hores, Jancis Robinson comparteix tota la seva experiència amb enginy i accessibilitat per a tots els públics. Des de la diferència entre un vi negre i un vi blanc, fins a saber valorar la forma de les ampolles i entendre les seves etiquetes, passant per les descripcions bàsiques de sabor, color i olor, com harmonitzar cada vi amb un dinar o saber valorar correctament la relació qualitat-preu d’un vi …

En definitiva el volum que ha estat ja publicat al Regne Unit, Estats Units, Alemanya, Itàlia, Portugal, Suècia, Noriega, Islàndia, Romania, Polònia, República Txeca, Rússia, la Xina, Yaiwán, Brasil i França, que és un curs fàcil i accelerat de venir de la mà de la major especialista mundial.

Deja un comentario