Todo un placer degustar los platos innovados de nuestra cocina tradicional con toques de personalidad propia en este restaurante viendo el cielo. El gran tragaluz permite por la noche contemplar la luna y las estrellas y de día el sol. En un marco elegante y vanguardista del primer piso del pasaje gastronómico barcelonés que enlaza Passeig de Gràcia con Rambla de Catalunya la oferta culinaria del Tragaluz ofrece muchas exquisiteces.
Tot un plaer degustar els plats innovats de la nostra cuina tradicional amb tocs de personalitat pròpia en aquest restaurant veient el cel. El gran “Tragaluz” permet a la nit contemplar la lluna i les estrelles i de dia el sol. En un marc elegant i avantguardista del primer pis del passatge gastronòmic barceloní que enllaça Passeig de Gràcia amb Rambla de Catalunya l’oferta culinària del Tragaluz ofereix moltes exquisideses.
Fácil aparcamiento delante del restaurante que cuenta con varios comedores de cuidada decoración y un servicio muy entregado en su trabajo, que dirige el propio Patrón, Abdón Tarrats, un gran emprendedor, que hace que todo funcione a las mil maravillas. La cocina se basa en las recetas tradicionales del país realizadas con mimo y productos de calidad.
Fàcil aparcament davant del restaurant que compta amb un gran menjador de cuidada decoració i un servei molt entregat en el seu treball, que dirigeix el propi Patró, Abdó Tarrats, un gran emprenedor, que fa que tot funcioni d’allò més bé. La cuina es basa en les receptes tradicionals del país realitzades amb cura i productes de qualitat.
Teima Caballe Llambrich, con tan solo 16 años de edad, se puso en los fogones al lado de su abuela materna y de su madre Teresa. Con ellas experimentó la pasión por la cocina y la motivó a formarse culinariamente, en la Escuela de Hostelería de Barcelona, en la Escuela Hofmann y en la cocina del prestigioso chef Carles Gaig.
Teima Caballe Llambrich, amb tan sols 16 anys d’edat, es va posar als fogons al costat de la seva àvia materna i de la seva mare Teresa. Amb elles va experimentar la passió per la cuina i la va motivar a formar-se culinàriament, a l’Escola d’Hostaleria de Barcelona, a l’Escola Hofmann i a la cuina del prestigiós xef Carles Gaig.
Está situado en las afueras de Vilanova y la Geltrú, en un bello paraje sobre el mar, con vistas espléndidas y amplias terrazas ajardinadas. Fundado en 1979 por la familia italiana Cappelletti, actualmente está dirigido y gestionado por sus actuales propietarios, Pilar Ballestero y su hijo Carlos Alcover.
Està situat als afores de Vilanova i la Geltrú, en un bell paratge sobre el mar, amb vistes esplèndides i àmplies terrasses enjardinades. Fundat l’any 1979 per la família italiana Cappelletti, actualment està dirigit i gestionat pels seus actuals propietaris, Pilar Ballestero i el seu fill Carlos Alcover.
Antonio Romero comenzó en el mundo gastronómico en las comarcas tarraconenses en un restaurante llamado La Caseta del Rellotge, situado a pie de carretera N-340 al Sur de Cambrils.
Antonio Romero va començar en el món gastronòmic a les comarques tarragonines en un restaurant anomenat La Caseta del Rellotge, situat a peu de carretera N-340 al Sud de Cambrils.
Més tard, el retrobem al capdavant del restaurant Gami, al bell cor de la marinera població marinera, un establiment plenament consolidat gastronòmicament, que des del seu naixement sempre ha mantingut un nivell alt de qualitat culinària. Sigue leyendo
Dentro de las Jornadas de la galera que se están celebrando en Cambrils hemos elegido las del restaurante L’Original para sorprendernos gratamente con la creatividad y autoria que imprime su chef, Joan Llabería, en el menú de galeras con platos de fusión y genialidad.
Dins de les Jornades de la galera que s’estan celebrant a Cambrils hem triat les del restaurant L’Original per sorprendre’ns gratament amb la creativitat i autoria que imprimeix el seu xef, Joan Llaberia, al menú de galeres amb plats de fusió i genialitat.
revistagastronomiaiturisme.com 