Produce una cierta emoción entrar en este histórico templo de la alta gastronomía española, cuyas mesas han acogido las más distinguidas personalidades de Madrid y del mundo en sus visitas a la capital y que en 2017 fue puesto al día con una importante renovación del local y de su decoración.
Produeix una certa emoció entrar en aquest històric temple de l’alta gastronomia espanyola, en el que les taules han acollit les més distingides personalitats de Madrid i del món en les seves visites a la capital i que en 2017 va ser posat al dia amb una important renovació del local i de la seva decoració.