Sorprende gratamente descubrir buenos restaurantes gastronómicos en la zona más turística de Salou, especialmente si pertenecen a una cadena hotelera. Pero este es el caso del «4R Gastrobar», de 4R Hoteles (www.4rhotels.com), propiedad de la Familia Roig y que preside Xavier Roig, a la vez también presidente de la Asociación de Hostelería de Salou, Cambrils y La Pineda.
