Arena Tapas Restaurant, un dels punts de referència culinaris de la Costa Daurada, ha iniciat una nova temporada tot coincidint amb el mes d’abril. El nou director d’aquest magnífic establiment salouenc, Aleix Boquet, afirma que “estem molt il·lusionats amb aquesta nova etapa, motivats per poder treballar i rebre els nostres clients de nou, després de dos anys molt complicats per a tots a la indústria hotelera i la restauració”.
ANAYA Touring acaba de publicar dos nuevos libros de su colección Guiarama Compact, dedicados a las ciudades de Birmingham, Dubrovnik, Mostar y Sarajevo. En el primero, dedicado a la ciudad inglesa, descubre los encantos de esta urbe industrial y poco conocida para el turista, desvelando una vibrante vida cultural y nocturna, así como su transición hacia la modernidad. El segundo incluye tres ciudades balcánicas: Dubrovnik, una de las perlas croatas, así como Mostar y Sarajevo, en Bosnia, que tras la terrible guerra han resurgido como ciudades con historia, cultura y mucho que ofrecer al turista.
Una de las ventajas de viajar en autocaravana es la libertad para parar donde uno desee (o se permita, más bien) y disfrutar de la naturaleza o de los pueblos sin ataduras ni necesidad de reservas previas. Por ello, ANAYA Touring ofrece el libro Las mejores rutas en autocaravana por los Alpes, un compendio de 21 recorridos por carreteras principales y secundarias en la cordillera más importante de Europa. Las rutas del libro se organizan por países, incluyendo Alemania, Suiza, Italia, Francia y Eslovenia, donde en cada caso se precisan los puntos destacados del trayecto, con datos sobre dónde están los aparcamientos de autocaravanas, sugerencias de algunas excursiones por las zonas y un mapa con el trazado de la carretera.
Sin lugar a duda, los Pirineos son conocidos por la belleza de sus altas montañas. Sin embargo, hay mucho más para descubrir. 101 Lugares de los Pirineos Sorprendentes, publicado por ANAYA Touring, incluye una minuciosa selección de 101 joyas que esconde la cordillera pirenaica en su vertiente española, desde bosques legendarios como la Selva de Irati o la Selva de Oza, hasta los sensacionales paisajes del valle de Aguas Tuertas o del circo de Colomèrs, pasando por tesoros del patrimonio histórico como la catedral de Roda o la Plaza Mayor de Aínsa, por citar tan solo algunos ejemplos a vuelapluma.
Sens dubte, els Pirineus són coneguts per la bellesa de les seves altes muntanyes. No obstant, hi ha molt més per descobrir. 101 Lugares de los Pirineos Sorprendentes, publicat per ANAYA Touring, inclou una minuciosa selecció de 101 joies que amaga la serralada pirinenca en la seva vessant espanyola, des de boscos llegendaris com la Selva d’Irati o la Selva d’Oza, fins als sensacionals paisatges de la vall d’Aigües Tortes o del circ de Colomèrs, passant per tresors del patrimoni històric com la catedral de Roda o la Plaça Major d’Aínsa, per citar tan sols alguns exemples.
Un dels avantatges de viatjar amb autocaravana és la llibertat per parar on un desitgi (o estigui permès, més aviat) i gaudir de la natura o dels pobles sense lligams ni necessitat de reserves prèvies. Per això, ANAYA Touring ofereix el llibre Las mejores rutas en autocaravana por los Alpes, un compendi de 21 recorreguts per carreteres principals i secundàries a la serralada més important d’Europa. Les rutes del llibre s’organitzen per països, incloent-hi Alemanya, Suïssa, Itàlia, França i Eslovènia, on en cada cas s’indiquen els punts destacats del trajecte, amb dades sobre on són els aparcaments d’autocaravanes, suggeriments d’algunes excursions per les zones i un mapa amb el traçat de la carretera.
ANAYA Touring acaba de publicar dos nous llibres de la seva col·lecció Guiarama Compact, dedicats a les ciutats de Birmingham, Dubrovnik, Mostar i Sarajevo. Al primer, dedicat a la ciutat anglesa, descobreix els encants d’aquesta urbs industrial i poc coneguda per al turista, desvetllant una vibrant vida cultural i nocturna, així com la seva transició cap a la modernitat. El segon inclou tres ciutats balcàniques: Dubrovnik, una de les perles croats, així com Mostar i Sarajevo, a Bòsnia, que després de la terrible guerra han ressorgit com a ciutats amb història, cultura i molt per oferir al turista.
FÈLIX LLOVELL
Situat enmig de la Rambla Nova, el restaurant Bokoto Japanese Sushi Club ofereix cuina japonesa d’alt nivell, en un ambient marcat per la singularitat, calidesa i comoditat, pensat per a transmetre l’elegància i l’exquisidesa del Japó més autèntic, recolzant-se en la qualitat de les matèries primeres. Inaugurat l’estiu de 2021, Bokoto Tarragona compta amb diversos espais diferenciats: el principal, restaurant pròpiament dit, en un entorn arquitectònic i ambiental que té cura de cada detall per transmetre calma i benestar als comensals. Amb taules espaioses i de fusta i una llum adequada, el comensal pot gaudir d’un espai tranquil. A més, disposa d’una terrassa de 14 persones, i l’àrea d’encàrrecs per dur a domicili (take away).
Situat en el Club Nàutic de L’Ampolla, un pintoresc poble del Delta de l’Ebre, davant del port esportiu, al costat del mar, a tres metres de l’aigua, el restaurant està dirigit pels germans Montero. Jesús Lluís i Carme, pertanyen a una família de restauradors procedent de Villarrobledo (Albacete); van néixer entre fogons i plats i en aquest ambient van seguir creixent i van decidir continuar la tradició familiar, conjugant la mestria dels seus pares amb les noves tendències culinàries i, al seu torn, aprofitant tots els fruits naturals que ofereix el Delta de l’Ebre i el Mediterrani. El menjador és lluminós i elegant, destacant la preciosa decoració dels plafons amb motius mariners, autèntiques obres d’art. A destacar també la magnífica terrassa tancada en vidre que ofereix unes vistes marines magnífiques. Millor reservar taula els caps de setmana. Compten amb el xef Paco García, i ofereixen cuina de mercat i dieta mediterrània, molt ben elaborada, amb plats mariners certament exquisits. Molt bons arrossos però les seves especialitats de la carta inclouen també plats de peix i marisc boníssims. L’ostra a la garnatxa amb gel de fruits vermells ha guanyat el tercer premi a La Cuina de l’Ostra 2021.
Especialitats de la casa:
– Torradetes d’anguila fumada: 11,50 €
– 6 ostres del Delta: 16,50 €
– Llamàntol fregit a l’allet
– Medallons de rap amb romesco Casa Montero: 22,50 €
– arròs caldós amb llamàntol: 35,00 €
– Menjar blanc del Delta: 5,50 €
– Menú: 25,00 €
– Menú degustació: 50,00 €
– Vi de la Casa: L’Arnot (D.O. Terra Alta), 10,00 €
Club Nàutic. L’Ampolla. 43895 L’Ampolla. Tel: 977 59 33 36.Horario: De 13,00 a 16,00 i de 20,30 y de 23,00. Tanca dilluns a l’hivern. Aire condicionat, Terrassa. Accés per a discapacitats. Plats vegans, vegetarians i sense gluten. Preu mitjà 35,00/40,00. Capacitat: 100 comensals.
