Publicacions
CHEF, DE ROMAIN FORNELL, FRANCIA EN LA MESA
MELETA DE ROMER, LES POSTRES DE LA GESSA
Pastisseria tradicional per fer a casa
TODA AVENTURA COMIENZA CON SU SÍ
Alicia Sornosa, periodista especializada en motor, madrileña nacida en el 1973 lleva casi una década viajando por el mundo en moto. Ha recorrido muchos países por las rutas más difíciles, a veces en solitario y con fines solidarios. En este libro publicado por Anaya Touring ha volcado toda su experiencia y un sinfín de anécdotas para animar a todos los que, como ella, no temen lanzarse a vivir nuevas aventuras.
En 2013 se coronó como la única mujer de habla hispana en dar la vuelta al mundo completa, nos ofrece sus vivencias y tips viajeros este año que cumple 10 de aventuras y viajes en su moto. En 2019 recibió de manos del Rey y a través de la Sociedad Geográfica Española el premio al Mejor Viaje del Año por su ruta africana. Ha publicado en diferentes medios de comunicación y sus viajes se pueden leer en su página web o ver en su canal de YouTube o Instagram
DEJUNI INTERMITENT SALUDABLE, DE CARLA ZAPLANA
Carla Zaplana, experta nutricionista i dietista, ens ofereix en aquesta guia publicada per Cossetània, les respostes que ens ajudaran a sortir de dubtes sobre el dejuni intermitent, revelant quin tipus de dejuni ens convé segons el nostre estil de vida i ens ensenya com iniciar-nos en aquesta pràctica de manera saludable, per a així maximitzar els seus avantatges. El primer pas és aprendre a escoltar-nos i entendre què ens demana el cos. Per això l’autora ens aconsella com integrar el dejuni en la nostra rutina amb seguretat i també ens ofereix estratègies per analitzar i comprendre les reaccions del nostre organisme, especialment en els primers dies. També ens proporciona les Claus per distingir la fam real de l’emocional, idees d’exercicis per fer en dejú i més de 25 receptes senzilles per aprendre a trencar el dejuni i sentir-nos bé.
COM A CASA DE LA MAMA Les millors receptes de la cuina casolana
PRODUCTES DE MERCAT: EL PORRO, LES GAMBES, LES NOUS, LA CAMAMILLA I LES FAVES
Sd edicions, en apartat de Cuina ha publicat darrerament 5 novetats de la seva col·lecció de Productes de Mercat, que se sumen a les 66 anteriors. Amb el número 67, El Porro, de Fina Comas; el amb el 68, Les Nous, de Glória Baliu; amb el 69, Les Gambes, de Margarita Torrent; amb el 70, Les Faves, de Jordi Cervera; i amb el 71, La Camamilla, de Glória Coll, Eva Macià i Susanna Mases.
Productes de Mercat és una col·lecció de llibres monogràfics sobre ingredients de tota la vida o de nova incorporació, però habituals avui a la nostra cuina. El producte que titula el llibre és el protagonista de les deu receptes que proposen reconeguts cuiners i cuineres professionals, com Xavier Pellicer, Pere Arpa o Carles Gaig i d’altres de casolans però, en definitiva, experts. Les receptes que ofereixen són pràctiques i factibles, tradicionals o creatives.
PLATOS CON FIRMA, DE PLANETA GASTRO
GUINNESS WORLD RECORDS 2021
Más de dieciocho nuevos récords españoles reconocidos oficialmente se han sumado a la última edición del anuario más esperado de la temporada, el Guinness World Records 2021, publicado por Editorial Planeta, a la venta desde el pasado 17 de octubre.
De nuevo, los talentos y proezas más espectaculares tanto de nuestro país como del resto del mundo se dan cita en estas páginas repletas de hazañas inauditas e hitos extraordinarios.
Fiel a su esencia, esta recopilación tan asombrosa como divertida incluye los mejores récords, categorizados en secciones varias que abarcan desde ciencia, naturaleza, sociedad, deportes o aventuras hasta entretenimiento, tecnología, robótica o animales.
Récords de siempre y sorpresas inesperadas protagonizan esta lectura imprescindible que desafía la curiosidad de cada vez más seguidores en todo el mundo y anima a diferentes generaciones a demostrar sus habilidades y hacer realidad sus propios sueños.
