TRYP GUADALAJARA, PUNTO DE PARTIDA IDEAL PARA EL TURISMO PROVINCIAL, CON EL RESTAURANTE EL INFANTADO

Situado en la zona comercial y de cines, a dos pasos del Ferial Plaza y del Corte Inglés, resulta un lugar ideal para conocer y disfrutar de Guadalajara y sus bellos pueblos del alderredor, que bien merecen visita turística. Punto ideal para el descanso y reposo tras recorrer la riqueza artística monumental que atesoran estas tierras castellanas manchegas.

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NH GRAN HOTEL, EN ZARAGOZA, RENOVADO PERO CON EL GLAMOUR DE ANTAÑO Y CON UN PRESTIGIOSO RESTAURANTE, LA ONTINA

Está situado en pleno centro de Zaragoza. El hotel fue inaugurado en 1929 por Alfonso XIII, y ha sido debidamente reformado y modernizado, para la máxima comodidad de sus huéspedes, pero sin perder las características típicas de los hoteles de su época, sin traicionar la tradición de un gran hotel, de corte clásico.

GH CON ARCO IRIS

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MALENA, EXCELENTE COCINA CON RAÍCES LERIDANAS APLICANDO CREATIVIDAD I TÉCNICA A LO TRADICIONAL  

Josep Mª. (Xixo) Castaño, chef con una formación autodidacta, con el apoyo de su esposa Mª. Elena Ruiz, que dirige la sala y ejerce también de sumiller, abrieron en Lleida el 18 de febrero de 1991 el restaurante Malena (nombre que quiere ser un homanaje a la bisabuela Magadalena que era cocinera), practicando una cocina con raíces leridanas aplicando creatividad i técnica a lo tradicional hasta conseguir un estilo de cocina propio.

PAREJA

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CARBAYU, UNA NUEVA ETAPA CON CHRISTIAN Y RAQUEL OFRECIENDO COCINA CLÁSICA MEDITERRÁNEA CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD

En una antigua casa señorial de 1750 que fue de la marquesa del Morell conocida como “La Dulce”, situada en el centro de la población, se habilitó hace unos años un restaurante que ha pasado por diferentes etapas. 2019 este establecimiento inicia una nueva trayectoria, bajo la dirección de Christian y Raquel. El nombre de Carbayu, es de origen asturiano y significa una especie de roble de Asturias.

EQUIPO

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JANÉ WINESTORE Y KM 1187, UN ESPACIO ÚNICO PARA VER, COMPRAR, BEBER Y COMER, A LA SALIDA DEL VENDRELL

Desde comienzos del pasado mes de marzo y coincidiendo con la celebración del 75 aniversario de Jané Group, empresa del sector de vinos, licores y alimentación selecta del Vendrell, líder en la provincia de Tarragona, encontramos en la carretera que une El Vendrell a Coma -rugía, un nuevo concepto de tienda, que incluye espacio de venta, Jané Winestore y de degustación, KM 1187.

FAÇANA 1

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ARENA TAPAS RESTAURANTE DEL HOTEL BLAUMAR DE SALOU RENUEVA IMAGEN Y COCINA

El hotel Blaumar ha innovado, a partir del pasado abril su gastronomía con la inauguración de la Arena Tapas Restaurante, un espacio que ofrece tapas, medias raciones y pinchos de cocina mediterránea. El concepto gastronómico del nuevo restaurante gira ahora alrededor de la cocina con productos frescos y de proximidad, que elabora el chef Jordi Gómez, bajo la dirección de Eugenio Serrano, director de F & B. Basa su carta en la estacionalidad de los productos, consiguiendo sabores auténticos, naturales y caseros en cada creación.

façana

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LA TORRE DEL VISCO, UN RELAIS & CHATEAUX ENCANTADOR CON UN MUY BUEN RESTAURANTE

Situado en la Franja, junto a Valderrobres, en la comarca del Matarraña, encontramos un hotel encantador, único y exclusivo, con un muy buen restaurante, como todos los Relais & Chateaux. El matrimonio inglés formado por Frederic Piers Dutton y Jemma Markham convirtieron en 1995 una masía noble y singular del siglo XV en un maravilloso hotel, compuesto por un laberinto de edificios alrededor de una torre medieval, con jardines, terrazas y patios con fuentes.

1_ La Torre del Visco_vistas del valle

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