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EUROSTARS ZARAGOZA, UN HOTEL**** EN LA ESTACIÓN DEL AVE, CON DISEÑO Y MODERNIDAD
Diseño, comodidad, modernidad y una excelente ubicación son las principales claves de este hotel urbano, inaugurado en el año 2008 y emplazado en el interior de la estación de alta velocidad (AVE) de Zaragoza.
TRYP GUADALAJARA, PUNTO DE PARTIDA IDEAL PARA EL TURISMO PROVINCIAL, CON EL RESTAURANTE EL INFANTADO
Situado en la zona comercial y de cines, a dos pasos del Ferial Plaza y del Corte Inglés, resulta un lugar ideal para conocer y disfrutar de Guadalajara y sus bellos pueblos del alderredor, que bien merecen visita turística. Punto ideal para el descanso y reposo tras recorrer la riqueza artística monumental que atesoran estas tierras castellanas manchegas.
MAHER, HOTEL Y RESTAURANTE CON LA COCINA TRADICIONAL NAVARRA RENOVADA DE ENRIQUE MARTÍNEZ
Inaugurado en 1969 y restaurado por completo en agosto de 1998, inicia a partir de 1999 una nueva etapa en la que conserva todo el sabor de antaño y el estilo tradicional de hotel familiar que lo caracteriza. El restaurante pasa a ser el eje principal de su actividad.
NH GRAN HOTEL, EN ZARAGOZA, RENOVADO PERO CON EL GLAMOUR DE ANTAÑO Y CON UN PRESTIGIOSO RESTAURANTE, LA ONTINA
Está situado en pleno centro de Zaragoza. El hotel fue inaugurado en 1929 por Alfonso XIII, y ha sido debidamente reformado y modernizado, para la máxima comodidad de sus huéspedes, pero sin perder las características típicas de los hoteles de su época, sin traicionar la tradición de un gran hotel, de corte clásico.
MALENA, EXCELENTE COCINA CON RAÍCES LERIDANAS APLICANDO CREATIVIDAD I TÉCNICA A LO TRADICIONAL
Josep Mª. (Xixo) Castaño, chef con una formación autodidacta, con el apoyo de su esposa Mª. Elena Ruiz, que dirige la sala y ejerce también de sumiller, abrieron en Lleida el 18 de febrero de 1991 el restaurante Malena (nombre que quiere ser un homanaje a la bisabuela Magadalena que era cocinera), practicando una cocina con raíces leridanas aplicando creatividad i técnica a lo tradicional hasta conseguir un estilo de cocina propio.
CASA TEJADA UN CLÁSICO DE BARCELONA QUE REVIVE GRACIAS A ROMAIN FORNELL Y OSCAR MANRESA
Afortunadamente a principios de diciembre de 2018 el emblemático Casa Tejada reabrió sus puertas de la mano de Romain Fornell y Oscar Manresa iniciando una nueva etapa.
CARBAYU, UNA NUEVA ETAPA CON CHRISTIAN Y RAQUEL OFRECIENDO COCINA CLÁSICA MEDITERRÁNEA CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD
En una antigua casa señorial de 1750 que fue de la marquesa del Morell conocida como “La Dulce”, situada en el centro de la población, se habilitó hace unos años un restaurante que ha pasado por diferentes etapas. 2019 este establecimiento inicia una nueva trayectoria, bajo la dirección de Christian y Raquel. El nombre de Carbayu, es de origen asturiano y significa una especie de roble de Asturias.
LES ESPELMES, LAS MEJORES CALÇOTADAS Y UNA EXCELENTE COCINA TRADICIONAL
El mejor síntoma de que en este restaurante se come muy bien es que su amplio aparcamiento siempre está lleno. Muchos acuden por sus famosas calçotadas (39,00), pero además, su cocina tradicional justifica también sobradamente la visita a este establecimiento situado a la alto del Coll de Lilla.
JANÉ WINESTORE Y KM 1187, UN ESPACIO ÚNICO PARA VER, COMPRAR, BEBER Y COMER, A LA SALIDA DEL VENDRELL
Desde comienzos del pasado mes de marzo y coincidiendo con la celebración del 75 aniversario de Jané Group, empresa del sector de vinos, licores y alimentación selecta del Vendrell, líder en la provincia de Tarragona, encontramos en la carretera que une El Vendrell a Coma -rugía, un nuevo concepto de tienda, que incluye espacio de venta, Jané Winestore y de degustación, KM 1187.
ARENA TAPAS RESTAURANTE DEL HOTEL BLAUMAR DE SALOU RENUEVA IMAGEN Y COCINA
El hotel Blaumar ha innovado, a partir del pasado abril su gastronomía con la inauguración de la Arena Tapas Restaurante, un espacio que ofrece tapas, medias raciones y pinchos de cocina mediterránea. El concepto gastronómico del nuevo restaurante gira ahora alrededor de la cocina con productos frescos y de proximidad, que elabora el chef Jordi Gómez, bajo la dirección de Eugenio Serrano, director de F & B. Basa su carta en la estacionalidad de los productos, consiguiendo sabores auténticos, naturales y caseros en cada creación.
LA TORRE DEL VISCO, UN RELAIS & CHATEAUX ENCANTADOR CON UN MUY BUEN RESTAURANTE
Situado en la Franja, junto a Valderrobres, en la comarca del Matarraña, encontramos un hotel encantador, único y exclusivo, con un muy buen restaurante, como todos los Relais & Chateaux. El matrimonio inglés formado por Frederic Piers Dutton y Jemma Markham convirtieron en 1995 una masía noble y singular del siglo XV en un maravilloso hotel, compuesto por un laberinto de edificios alrededor de una torre medieval, con jardines, terrazas y patios con fuentes.
