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JADRAQUE, EN LA PROVINCIA DE GUADALAJARA, CON EL CERRO MÁS PERFECTO DEL MUNDO
LA TORRE D’EN GUIU, EN EL CATLLAR, ABRE UNA NUEVA ETAPA CON EL SERRALLENC PAU TULES
LA TERRAZA DE RESTAURANT WINDSOR, LA MAGIA DE UN JARDÍN PRIVADO EN PLENO CENTRO DE BARCELONA
AIMIA, EN LLEIDA, UNA EXPLOSIÓN DE CREATIVIDAD Y TRADICIÓN EN DIRECTO
EUROSTARS ZARAGOZA, UN HOTEL**** EN LA ESTACIÓN DEL AVE, CON DISEÑO Y MODERNIDAD
Diseño, comodidad, modernidad y una excelente ubicación son las principales claves de este hotel urbano, inaugurado en el año 2008 y emplazado en el interior de la estación de alta velocidad (AVE) de Zaragoza.
TRYP GUADALAJARA, PUNTO DE PARTIDA IDEAL PARA EL TURISMO PROVINCIAL, CON EL RESTAURANTE EL INFANTADO
Situado en la zona comercial y de cines, a dos pasos del Ferial Plaza y del Corte Inglés, resulta un lugar ideal para conocer y disfrutar de Guadalajara y sus bellos pueblos del alderredor, que bien merecen visita turística. Punto ideal para el descanso y reposo tras recorrer la riqueza artística monumental que atesoran estas tierras castellanas manchegas.
MAHER, HOTEL Y RESTAURANTE CON LA COCINA TRADICIONAL NAVARRA RENOVADA DE ENRIQUE MARTÍNEZ
Inaugurado en 1969 y restaurado por completo en agosto de 1998, inicia a partir de 1999 una nueva etapa en la que conserva todo el sabor de antaño y el estilo tradicional de hotel familiar que lo caracteriza. El restaurante pasa a ser el eje principal de su actividad.
NH GRAN HOTEL, EN ZARAGOZA, RENOVADO PERO CON EL GLAMOUR DE ANTAÑO Y CON UN PRESTIGIOSO RESTAURANTE, LA ONTINA
Está situado en pleno centro de Zaragoza. El hotel fue inaugurado en 1929 por Alfonso XIII, y ha sido debidamente reformado y modernizado, para la máxima comodidad de sus huéspedes, pero sin perder las características típicas de los hoteles de su época, sin traicionar la tradición de un gran hotel, de corte clásico.
MALENA, EXCELENTE COCINA CON RAÍCES LERIDANAS APLICANDO CREATIVIDAD I TÉCNICA A LO TRADICIONAL
Josep Mª. (Xixo) Castaño, chef con una formación autodidacta, con el apoyo de su esposa Mª. Elena Ruiz, que dirige la sala y ejerce también de sumiller, abrieron en Lleida el 18 de febrero de 1991 el restaurante Malena (nombre que quiere ser un homanaje a la bisabuela Magadalena que era cocinera), practicando una cocina con raíces leridanas aplicando creatividad i técnica a lo tradicional hasta conseguir un estilo de cocina propio.
CASA TEJADA UN CLÁSICO DE BARCELONA QUE REVIVE GRACIAS A ROMAIN FORNELL Y OSCAR MANRESA
Afortunadamente a principios de diciembre de 2018 el emblemático Casa Tejada reabrió sus puertas de la mano de Romain Fornell y Oscar Manresa iniciando una nueva etapa.
CARBAYU, UNA NUEVA ETAPA CON CHRISTIAN Y RAQUEL OFRECIENDO COCINA CLÁSICA MEDITERRÁNEA CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD
En una antigua casa señorial de 1750 que fue de la marquesa del Morell conocida como «La Dulce», situada en el centro de la población, se habilitó hace unos años un restaurante que ha pasado por diferentes etapas. 2019 este establecimiento inicia una nueva trayectoria, bajo la dirección de Christian y Raquel. El nombre de Carbayu, es de origen asturiano y significa una especie de roble de Asturias.
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