UN SINGULAR MENÚ DE GALERAS Y NOCHE JAPÓN EN L’ORIGINAL DE CAMBRILS

Los ayuntamientos que quieren promocionar los productos de proximidad y temporada vienen organizando anualmente Jornadas dedicadas a los respectivos productos. Ahora estamos en tiempo de galeras y lo podemos disfrutar a Cambrils, que durante todo el mes de febrero desarrolla las 14as Jornadas de cocina marinera protagonizada por las galeras, en las que participan 34 restaurantes del municipio. Cada uno de ellos ofrece un menú, entre los 18,90 hasta 46,00 euros en los que la estrella principal es la galera. Además se organizan los fines de semana diversos actos alrededor del producto, entre los que cabe destacar la Galerada Popular en el Puerto de Cambrils que tendrá lugar el próximo domingo, día 18 de febrero, en la que por 4 euros se ofrecerá una degustación de fideos con galeras según la receta tradicional de abordo de la cofradía de pescadores.

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UN SINGULAR MENÚ DE GALERES I NIT JAPÓ A L’ORIGINAL DE CAMBRILS

Els ajuntaments que volen promocionar els productes de proximitat i temporada venen organitzant anualment Jornades dedicades als respectius productes. Ara estem en temps de galeres i en podem gaudir a Cambrils, que durant tot el mes de febrer desenvolupa les 14es Jornades de cuina marinera protagonitzada per les galeres, en les que hi participen 34 restaurants del municipi. Cadascú d’ells ofereix un menú, entre els 18,90 fins a 46,00 euros en els quals l’estrella principal és la galera. A més s’organitzen els caps de setmana diversos actes al voltant del producte, entre els que cal destacar la Galerada Popular al Port de Cambrils que tindrà lloc el diumenge vinent, dia 18 de febrer, en la que per 4 euros s’oferirà una degustació de fideus amb galeres segons la recepta tradicional d’abordo de la confraria de pescadors.

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8 RESTAURANT, EN UN ESPACIO MODERNISTA DE REUS, COCINA MARINERA Y DE MERCADO

La gran amistad entre Joan Pere Ferran y Gerson Ribal hizo posible poner en marcha esta iniciativa gastronómica en la capital del Baix Camp, que lleva por nombre 8 Restaurant. Juan Pedro disponía de un amplio local en el primer piso de su establecimiento Lizarran, el Raval de San Pedro de Reus y, debidamente habilitado como comedor, sería el espacio que a partir de octubre de 2014 viene ofreciendo la buena cocina marinera, de mercado y de temporada y de arroces, tripulada por Gerson Ribal.

FÈLIX, JOAN PERE I RAMON

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8 RESTAURANT, EN UN ESPAI MODERNISTA DE REUS, CUINA MARINERA I DE MERCAT

La gran amistat entre Joan Pere Ferran i Gerson Ribal va fer possible posar en marxa aquesta iniciativa gastronòmica a la capital del Baix Camp, que porta per nom 8 Restaurant. En Joan Pere disposava d’un ampli local en el primer pis del seu establiment Lizarran, al Raval de Sant Pere de Reus i, degudament habilitat com a menjador, seria l’espai que a partir de l’octubre del 2014 ve oferint la bona cuina marinera, de mercat i de temporada i d’arrossos, tripulada per Gerson Ribal.

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EL MOLI DEL MALLOL, LA BUENA COCINA CATALANA EN MONTBLANC Y UN CATERING EXCEPCIONAL PERSONALIZADO

A pie de carretera que atraviesa la población de Montblanc, cerca del puente y de la muralla, este restaurante que antiguamente era un molino de yeso es todo un referente en la comarca de la Conca de Barberà, que a pesar de que su gran capacidad suele estar totalmente lleno los fines de semana. Ocupa tres comedores y dos salas privadas y tiene ante un gran aparcamiento.

ABDON I FÈLIX

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EL MOLI DEL MALLOL, LA BONA CUINA CATALANA A MONTBLANC I UN CÀTERING EXCEPCIONAL PERSONALITZAT

A peu de carretera que travessa la població de Montblanc, prop del pont i de la muralla, aquest restaurant que antigament era un molí de guix és tot un referent a la comarca de la Conca de Barberà, que malgrat que la seva gran capacitat sol estar totalment ple els caps de setmana. Ocupa tres menjadors i dues sales privades i té davant un gran aparcament.

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LA CUCANYA, TRADICIÓN, PROXIMIDAD Y CALIDAD EN LA COCINA Y VISTAS EXCEPCIONALES

 

Está situado en las afueras de Vilanova y la Geltrú, en un bello paraje sobre el mar, con vistas espléndidas y amplias terrazas ajardinadas. Fundado en 1979 por la familia italiana Cappelletti, actualmente está dirigido y gestionado por sus actuales propietarios, Pilar Ballestero y su hijo Carlos Alcover, que han conseguido dar continuidad y al mismo tiempo una nueva dimensión a este tradicional restaurante que sigue manteniendo la cocina italiana artesana, con pasta fresca que elaboran ellos mismos, junto a una completa oferta de cocina marinera y del país.

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LA CUCANYA, TRADICIÓ, PROXIMITAT I QUALITAT A LA CUINA I VISTES EXCEPCIONALS

Està situat als afores de Vilanova i la Geltrú, en un bell paratge sobre el mar, amb vistes esplèndides i àmplies terrasses enjardinades. Fundat l’any 1979 per la família italiana Cappelletti, actualment està dirigit i gestionat pels seus actuals propietaris, Pilar Ballestero i el seu fill Carlos Alcover, que han aconseguit donar continuïtat i al mateix temps una nova dimensió a aquest tradicional restaurant que continua mantenint la cuina italiana artesana, amb pasta fresca que elaboren ells mateixos, al costat d’una completa oferta de cuina marinera i del país.

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DOLCE SITGES, UN 5 ESTRELLAS EN SITGES CON UN BUEN RESTAURANTE GASTRONÓMICO: ESMARRIS

Situado en un entorno privilegiado, en las afueras de la población, en un paraje muy tranquilo, rodeado de un campo de golf este impresionante resort de 5 estrellas, fue inaugurado en 2004. La primera sorpresa agradable para el huésped es la amplia recepción y los grandes salones adjuntos de moderna decoración. Dispone de lujosas habitaciones (260) y suites (3), todas de diseño, amplias, con terraza y vistas al mar o en la zona de piscinas, con jardines con palmeras; todas ellas con aire acondicionado, caja fuerte, minibar, teléfono directo, televisión vía satélite, internet, albornoz, secador de pelo, servicio de habitaciones 24 horas, Wi-Fi y cerradura electrónica. Tiene habitaciones para discapacitados. El precio de la habitación doble: desde 179/259 euros/día (IVA y desayuno incluido).

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DOLCE SITGES, UN 5 ESTRELLES A SITGES AMB UN BON RESTAURANT GASTRONÒMIC: ESMARRIS

Situat en un entorn privilegiat, als afores de la població, en un paratge molt tranquil, envoltat d’un camp de golf aquest impressionant resort, de 5 estrelles, va ser inaugurat l’any 2004. La primera sorpresa agradable per l’hoste és l’amplia recepció i els grans salons adjunts de moderna decoració. Disposa de luxoses habitacions (260) i suites (3), totes de disseny, àmplies, amb terrassa i vistes al mar o a la zona de piscines, amb jardins amb palmeres; totes elles amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, internet, barnús, assecador de cabell, servei d’habitacions 24 hores, Wi-Fi i pany electrònic. Té habitacions per a discapacitats. El preu de l’habitació doble: des de 179/259 euros/dia (iva i esmorzar inclòs).

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