Albert Guzmán se ha hecho muy popular desde que fue uno de los 4 protagonistas del capítulo del programa “Joc de Cartes”, de TV3, dedicado a los mejores arroces del Delta. Teníamos mucha curiosidad por conocer su cocina y la primera visita a su establecimiento ha sido, ciertamente, una experiencia muy satisfactoria e interesante, ya que hemos descubierto una gran cocina de autor en San Carlos de la Rapita.
Albert Guzmán s’ha fet molt popular des de que va ser un dels 4 protagonistes del capítol del programa Joc de Cartes, de TV3, dedicat als millors arrossos del Delta. Teníem molta curiositat per conèixer la seva cuina i la primera visita al seu establiment ha estat, certament, una experiència molt satisfactòria i interessant, ja que hem descobert una gran cuina d’autor a Sant Carles de la Ràpita.
Desde el pasado 30 de marzo Tarragona cuenta con un restaurante que ofrece la tradicional cocina del delta del Ebro. Ocupa el Palau del Baró, en el casco antiguo, en la calle Santa Ana, cerca de la plaza del Fórum. El palacio fue residencia del Barón de las Cuatro Torres durante el siglo XVII, y más tarde de la rica familia Vives, procedente de Vila-rodona. Lo demuestra la suntuosidad de las estancias y la terraza y jardín romántico. Los comedores de decoración clásica están situados en el primer piso, junto a una bonita terraza interior ajardinada, ideal para las noches de verano.
Des del passat 30 de març Tarragona compta amb un restaurant que ofereix la tradicional cuina del delta de l’Ebre. Ocupa el Palau del Baró, situat al nucli antic, al carrer Santa Anna, a prop de la plaça del Fòrum. El palau va ser residència del Baró de les Quatre Torres durant el segle XVII, i més tard de la rica família Vives, procedent de Vila-rodona. Ho demostra la sumptuositat de les estances i la terrassa i jardí romàntic. Els menjadors de decoració clàssica estan situats al primer pis, al costat d’una bonica terrassa interior enjardinada, ideal per a les nits d’estiu.
La revista Viu a Fons Tarragona del mes de agosto publica un reportaje del Gran Hotel Monterrey y de su restaurante Freu, de Lloret de Mar, en la página 96. http://viuafons.cat/portfolio-item/viu-tarragona- 33 /
La revista Viu a Fons Tarragona del mes d’agost publica un reportatge del Gran Hotel Monterrey i del seu restaurant Freu, de Lloret de Mar, en la pàgina 96. http://viuafons.cat/portfolio-item/viu-tarragona-33/
Inaugurado este pasado 24 de junio, el Suko es el nuevo sushi bar japonés & take away en el Barrio Marítimo de Altafulla. Ubicado en la Vía Augusta entre Plaça dels Vents y la calle del Mar, dispone de una fresca terraza con vaporizadores de agua y de un espacio interior con aire acondicionado con una gran barra donde se prepara el sushi.
Inaugurat aquest passat 24 de juny, el Suko és el nou sushi bar japonès & take away al Barri Marítim d’Altafulla. Ubicat a la Via Augusta entre Plaça dels Vents i el carrer del Mar, disposa d’una fresca terrassa amb vaporitzadors d’aigua i d’un espai interior amb aire condicionat amb una gran barra on s’hi prepara el sushi.
En verano es tiempo de terrazas y mejor si son con vistas y ofrecen una buena cocina marinera. Este es el caso del restaurante Mar Blau, situado en el Paseo de San Juan de Dios, en Calafell, frente a la playa.
A l’estiu és temps de terrasses i millor si són amb vistes i ofereixen una bona cuina marinera. Aquest és cas del restaurant Mar Blau, situat al Passeig de Sant Joan de Deu, a Calafell, davant mateix de la platja.
