En la nueva temporada del 2019, el restaurante O Mar ha cambiado de jefe de cocina, siendo la nueva responsable Gina Iscla, que había tenido en los últimos tiempos la Reineta, de Reus, después de estudiar en la Hofmann y trabajar en prestigiosos restaurantes de Cambrils.
En la nova temporada del 2019, el restaurant O Mar ha canviat de cap de cuina, sent la nova responsable la Gina Iscla, que havia tingut en els darrers temps la Reineta, de Reus, després d’estudiar a la Hofmann i treballar en prestigiosos restaurants de Cambrils.
En la campaña gastronómica 2019 de La Cuina de l’Empordanet, se están desarrollando las “Cenas Maridadas”, que unen “Cocina y Vino de l’Empordà”. Son una invitación a disfrutar de la gastronomía en un sentido total, un binomio formado por un cocinero y un bodeguero que han trabajado conjuntamente para ofrecer la mejor combinación entre los platos y los vinos que conforman el menú.
En la campanya gastronòmica 2019 de La Cuina de l’Empordanet, s’estan desenvolupant els “Sopars Maridats”, que uneixen “Cuina i Vi de l’Empordà”. Són una invitació a gaudir de la gastronomia en un sentit total, un binomi format per un cuiner i un cellerer que han treballat conjuntament per oferir la millor combinació entre els plats i els vins que conformen el menú.
Hace pocos días tuvimos la oportunidad de ver por TV1 en el programa diario del atardecer “España en directo”, a Josep Camús, del restaurante Cau del Pescador, de Sant Feliu de Guíxols, presentando el “Bacalao & Peixipalo”.
Fa pocs dies vam tenir l’oportunitat de veure per TV1 en el programa diari de capvespre “España en directo”, a Josep Camús, del restaurant Cau del Pescador, de Sant Feliu de Guíxols presenta’n el “Bacalla & Peixipalo”.
Mas Garriga, de Feedeing Slow Food con actitud social, conjuntamente con Padró &Co Vermouth ofreceran las tapas en el 67 Torneo Conde de Godó 2019. Un prestigioso evento de tenis ATP World Tour 500, que próximamente se disputará en Barcelona en el complejo Real Club de Tenis de Barcelona y en pistas de polvo de ladrillo al aire libre, siendo parte de un conjunto de eventos que hacen de antesala a Roland Garros entre el 20 y el 28 de abril.
Mas Garriga, de Feedeing Slow Food amb actitud social, conjuntament amb Padró & Co Vermut oferiran les tapes al 67 Torneig Comte de Godó 2019. Un prestigiós esdeveniment de tennis ATP World Tour 500, que properament es disputarà a Barcelona al complex Reial Club de tennis Barcelona i en pistes de pols de maó a l’aire lliure, sent part d’un conjunt d’esdeveniments que fan d’avantsala a Roland Garros 2019, entre el 20 i el 28 d’abril.
El próximo mes de julio el restaurante Gaig se trasladará a la Cerdanya, Girona, concretamente al emblemático hotel La Torre del Remei, operado por la cadena de hoteles Mercer y perteneciente a la prestigiosa asociación Relais Chateau, donde podrá seguir ofreciendo su oferta gastronómica en un espacio privilegiado en este enclave del Pirineo catalán.
El proper mes de juliol el restaurant Gaig es traslladarà a la Cerdanya, Girona, concretament a l’emblemàtic hotel La Torre del Remei, operat per la cadena d’hotels Mercer i pertanyent a la prestigiosa associació Relais Chateau, on podrà seguir oferint la seva oferta gastronòmica en un espai privilegiat en aquest enclavament del Pirineu català.
La compañía ha elaborado una receta propia, especial y única de la salsa Harissa (compuesta por pimiento rojo seco, cayena, ajo, cilantro y alcaravea), integrada magníficamente en su aceite arbequino
La companyia ha elaborat una recepta pròpia, especial i única de la salsa Harissa (composta per pebrot vermell sec, caiena, all, coriandre i comí de prat), integrada magníficament en el seu oli arbequí
