L’AMPOLLA
TEMPS DE GALERES A LA COSTA DAURADA I TERRES DE L’EBRE: ENTRE ELS MILLORS MENÚS EL DEL RODAMAR, DE L’AMPOLLA
MIRADORBADIA, A L’AMPOLLA, UNA EXCURSIÓ MARÍTIMA A LES MUSCLERES PER ASSABORIR ELS MILLORS PRODUCTES DEL DELTA
SOL RESTAURANT, A DAVANT DEL PORT DE L’AMPOLLA, VISTES I CUINA MARINERA
Teima Caballe Llambrich, amb tan sols 16 anys d’edat, es va posar als fogons al costat de la seva àvia materna i de la seva mare Teresa. Amb elles va experimentar la passió per la cuina i la va motivar a formar-se culinàriament, a l’Escola d’Hostaleria de Barcelona, a l’Escola Hofmann i a la cuina del prestigiós xef Carles Gaig.
