l’original
PRESENTACIÓ DE LA GUIA GOURMAND 2021 I LLIURAMENT DELS PREMIS A: MATEU BLANCH, DEL CARAVISTA DE LLEIDA; L’ORIGINAL, DE CAMBRILS; FERRAN CERRO RESTAURANT, DE REUS I EL CELLER RAIMAT, DE LLEIDA
CUINA DE CONTRASTOS, FUSSIÓ I PROXIMITAT A CAMBRILS: L’ORIGINAL, EXPERIÈNCIES GASTRONÒMIQUES
Cuina de contrastos, fusió i proximitat a Cambrils, fruit del jove xef, Juan Llaberia, que després dels seus estudis a l’Escola d’Hostaleria de Cambrils i fer el post grau de direcció de cuina, a l’Escola d’hostaleria de Sant Pol de Mar, va iniciar la seva experiència professional en prestigiosos restaurants com el Miramar i Can Bosch, de Cambrils i Sant Pau Carme Ruscalleda, de Sant Pol de Mar.
MÉS RESTAURANTS DE LES COMARQUES TARRAGONINES QUE TORNEN A LA VIDA
EL RESTAURANT L’ORIGINAL, DE CAMBRILS, ESTRENA MENÚ DEGUSTACIÓ D’ESTIU
L’ORIGINAL, UNA EXCELENTE MENÚ DE GALERAS, DE FUSIÓN CON CREATIVIDAD, EN CAMBRILS
Dentro de las Jornadas de la galera que se están celebrando en Cambrils hemos elegido las del restaurante L’Original para sorprendernos gratamente con la creatividad y autoria que imprime su chef, Joan Llabería, en el menú de galeras con platos de fusión y genialidad.
L’ORIGINAL, UNA EXCEL·LENT MENÚ DE GALERES, DE FUSIÓ AMB CREATIVITAT, A CAMBRILS
Dins de les Jornades de la galera que s’estan celebrant a Cambrils hem triat les del restaurant L’Original per sorprendre’ns gratament amb la creativitat i autoria que imprimeix el seu xef, Joan Llaberia, al menú de galeres amb plats de fusió i genialitat.