Segons informa Google aquesta fotografía del restaurant Deliranto, de Salou, guardonat amb l’estrella Michelin, penjada a Google Maps recentment, ha arribat a més de 90.000 visualitzacions.
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EL NIVEL CULINARIO SIGUE AL ALZA EN LA GUÍA MICHELIN ESPAÑA & PORTUGAL 2020: CONMEMORANDO SU 110 ANIVERSARIO EN LA PENÍNSULA IBÉRICA, MICHELIN SIGUE DANDO ESTRELLAS Y UNA VA A SALOU: DELIRANTO, DE PEP MORENO
SALOU PRESENTA EL 8È RALLY DE TAPES AMB 35 RESTAURADORS PARTICIPANTS
CASA CLUB LUMINE LAKES OFEREIX DES OCTUBRE SERVEI DE SOPARS ELS DIVENDRES I DISSABTES
PRIMERA EDICIÓ DEL GASTRO WINE & MUSIC A SALOU
Més de 300 persones i un centenar de convidats van assistir als jardins de la Torre Vella per gaudir d’un sopar, sense precedents, a base de delicadeses culinàries d’onze establiments de restauració del municipi; els millors vins del nostre territori, de vint cellers, i música i espectacle en directe. Estem parlant de la primera edició del Gastro Wine & Music, que fou tot un èxit. L’organització de l’acte es va fer entre la regidoria de Dinamització Econòmica de l’Ajuntament i l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Salou (AEH), conjuntament.
TERRASSA D’ESTIU DEL RESTAURANT DE L’HOTEL CASABLANCA PLAYA DE SALOU INICIA TEMPORADA
ARENA TAPAS RESTAURANTE DEL HOTEL BLAUMAR DE SALOU RENUEVA IMAGEN Y COCINA
El hotel Blaumar ha innovado, a partir del pasado abril su gastronomía con la inauguración de la Arena Tapas Restaurante, un espacio que ofrece tapas, medias raciones y pinchos de cocina mediterránea. El concepto gastronómico del nuevo restaurante gira ahora alrededor de la cocina con productos frescos y de proximidad, que elabora el chef Jordi Gómez, bajo la dirección de Eugenio Serrano, director de F & B. Basa su carta en la estacionalidad de los productos, consiguiendo sabores auténticos, naturales y caseros en cada creación.
4R GASTROBAR, EN SALOU, COCINA TRADICIONAL DE AUTOR CON AUTÉNTICO CARÁCTER MEDITERRÁNEO
Sorprende gratamente descubrir buenos restaurantes gastronómicos en la zona más turística de Salou, especialmente si pertenecen a una cadena hotelera. Pero este es el caso del “4R Gastrobar”, de 4R Hoteles (www.4rhotels.com), propiedad de la Familia Roig y que preside Xavier Roig, a la vez también presidente de la Asociación de Hostelería de Salou, Cambrils y La Pineda.
O MAR RESTAURANT, DE SALOU, INICIA TEMPORADA 2019 CON GINA ISCLA COMO CHEF
En la nueva temporada del 2019, el restaurante O Mar ha cambiado de jefe de cocina, siendo la nueva responsable Gina Iscla, que había tenido en los últimos tiempos la Reineta, de Reus, después de estudiar en la Hofmann y trabajar en prestigiosos restaurantes de Cambrils.
O MAR RESTAURANT, DE SALOU, INICIA TEMPORADA 2019 AMB GINA ISCLA COM A XEF
En la nova temporada del 2019, el restaurant O Mar ha canviat de cap de cuina, sent la nova responsable la Gina Iscla, que havia tingut en els darrers temps la Reineta, de Reus, després d’estudiar a la Hofmann i treballar en prestigiosos restaurants de Cambrils.
EL GALEÓN EN AMBIENTE MARINERO, BUENOS PRODUCTOS DEL MAR Y ARROCES
El pasado mes de marzo se inauguró un nuevo restaurante en Salou con el nombre de El Galeón. Su chef propietario, Joaquín Ruíz, es un veterano de los fogones y conoce bien la cocina de los productos del mar. Su esposa Raquel Roldan dirige el comedor, que tiene una decoración marinera, con muchos detalles y varios veleros de diferentes tamaños muy bonitos en las estanterías. Amplio surtido de vinos en la bodega. La capacidad de la sala es para 40 comensales y también dispone de una agradable terraza para otros 40.
EL GALEÓN EN AMBIENT MARINER, BONS PRODUCTES DEL MAR I ARROSSOS
El passat mes de març es va inaugurar un nou restaurant a Salou amb el nom d’El Galeón. El seu xef propietari, Joaquín Ruíz, és un veterà dels fogons i coneix bé la cuina dels productes del mar. La seva esposa Raquel Roldan dirigeix el menjador, que té una decoració marinera, amb molts detalls i diversos velers de diferents mides molt bonics en les prestatgeries. Ampli assortiment de vins al celler. La capacitat de la sala és per a 40 comensals i també disposa d’una agradable terrassa per a altres 40.
