Cap concessió a la sofisticació, tampoc a la sorpresa i tot el protagonisme al producte, principalment del Delta de l’Ebre, que el comensal contempla en entrar a l’establiment en un ampli taulell.
CASA RAMÓN MARINÉS, A SANT CARLES DE LA RÀPITA, CUINA DE MARISC I PEIX DEL DELTA
